Leipäkonereseptejä

Sain pitkäaikaisen toiveeni toteen, kun ostettiin leipäkone! Ihmeen hyvää leipää tulee, sain jopa pullaohjeen onnistumaan. Ihana herätä aamulla tuoreen leivän tuoksuun.

Onko teillä hyviä, takuuvarmoja reseptejä jakaa? Olen nyt innoissani kokeilemaan kaikkea uutta...

Tällaisen hyvän linkin löysinkin jo, pitää kokeilla
http://www.elisanet.fi/puutteenpera/leipakone.html#rusina
 
Olen tehnyt gluteenittoman porkkanasämpylätaikinan leipäkoneella ja paistanut sitten sämpylät normaalisti uunissa. Nämä sämpylät ovat mielettömän hyviä juuri tehtyinä:

Porkkanasämpylät

n. 20 kpl

4 dl vettä
1/2 dl öljyä
1 pkt hiivaa (50 g) ITSE LAITOIN 2 TL KUIVAHIIVAA
2 dl hienoksi raastettua porkkanaa (100 g)
2 dl tattarijauhoa
2 rkl siirappia
1 tl suolaa
1 pkt Semper Karkeaa luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta

Olen latonut ainesosat leipäkonejärjestyksessä eli ensin neste johon mausteet ym. ja lopuksi jauhojen päälle kuivahiiva.

Paista 250 asteessa n. 10 min.

 

Yhteistyössä