Laittakaa kuvia juhlatarjoiluistanne, koristeluista yms. :)

[Mummeliisa]

Vähän toisenlaisia kattauksia:

 

["vieras"]

Keittis, mistä olet hankkinu tuon valkoisen lämpölevyn?

 

[Professional Griefer]

Ja Mummeliisa:

Teille mä tuunki sitte uutenavuotena juomaan!

Hyvä et mun joulunajan pläänit on nyt selvät

 

[rietas]

Ihan mielettömät herkkutarjoilut Keittiksellä, nam!

Ja mummeliisalla upeat koristelut, tosi hienoja ideoita. Etenkin toi Walk of Fame =) ja Halloweenherkkujen nimet huippuja

 

[Keittiönoita]

[QUOTE="vieras";27397148]Keittis, mistä olet hankkinu tuon valkoisen lämpölevyn?[/QUOTE]
Se on systerin ja oli mulla vaan lainassa. En tiedä, mistä systeri on sen hankkinut.

 

[Keittiönoita]

Löyty yks kuva viime pääsiäisen kattauksesta...tosin vain alkupalasalatiin aikaan:

Ja toinen vappuaatosta niin ikään alkupalojen aikaan:

 

["vieras"]

Hiton kiduttajat!







(Ylihienoja kuvia ja niitä katselemalla tulee nälkä.) (Ja jääkaapissa ei oo mitään.)

 

[Keittiönoita]

Löyty kuva viime joulultakin:

Ja sama toisesta suunnasta:

 

["joo"]

Vau, haluan Mummeliisan juhliin (omien lasten kanssa, tietty), toi Walk of Fame on mahtava idea!

Ja tulisin mielelläni Keittiksen illallisvieraaksi. Voisin tehdä vastalahjaksi molemmille vaikka tilaustyönä täysin istuvat vaatteet, jos itse ette välitä ompelusta

 

[Keittiönoita]

[QUOTE="joo";27397879]Vau, haluan Mummeliisan juhliin (omien lasten kanssa, tietty), toi Walk of Fame on mahtava idea!

Ja tulisin mielelläni Keittiksen illallisvieraaksi. Voisin tehdä vastalahjaksi molemmille vaikka tilaustyönä täysin istuvat vaatteet, jos itse ette välitä ompelusta [/QUOTE]
Kyllä mä voisin joku kerta kutsua palstalaisia illalliselle Mutta mulla on rajoite vierasmäärässä eli kaikkien pitäisi mahtua tuon ruokapöydän ääreen. Vaan ei ennen joulua, tässä on vielä parit päivälliset sukulaisillekin sitä ennen.

 

["vieras"]

Just ehdin laittaa toisen läppärin kiinni, mutta tältä löytyi muutamia kuvia menneistä jouluista:

Joulu 2007

Joulu 2008

Joulu 2009

Joulu 2010

Kaikissa kinkku&laatikko-kuvisa näkyy ihmisiä, joten nuo kuvat siis vain alkupalapöydistä ennenkuin porukka on raahannut luunsa pöydän ääreen

Mun synttäreiltä on pari kuvaa:

Siis apua, miten ihanilta näyttää nuo pienet alkupalat! Kerro pari ohjetta, mitä tuolta löytyy, pliips!

 

[Keittiönoita]

[QUOTE="vieras";27397912]Siis apua, miten ihanilta näyttää nuo pienet alkupalat! Kerro pari ohjetta, mitä tuolta löytyy, pliips! [/QUOTE]
Noita pieniä suolaisia leivonnaiskuppeja (croustades) löytyy ainakin Citymarketista. Mä teen yleensä yhden kasvistäytteen, yhden kalatäytteen ja yhden lihatäytteen. Lihatäytteeseen esim savuporoa, majoneesia (haltessaan voi notkistaa vaikka kermaviilillä, smetanalla tai ranskankermalla), pieneksi silputtua sipulia (punasipuli, hopeasipuli tai makea sipuli), mauste- tai suolakurkkua tai kapriksia. Mustapippuria ja tuoretta persiljaa. Tai vaikka poron tilalta paahtopaistia ja sekaan hieman piparjuurta, muu samalla tavalla. Savukalaa, omenaa ja herneitä sekä majoneesi kuten edellä, sitruunaa, pippuria ja tilliä. Tai katkarapuja kalan tilalta. Kasvisversioon vaikkapa tomaattia bruchetta-leipien täytteen tapaan tai majoneesimömmö, jossa raastettua porkkanaa ja ohueksi suikaloitua valkokaalia. Yhtenä vuonna tein noihin intialaistyylisesti linsseistä, mausteista ja kookoskermasta tahnan. Noi kupit kannattaa täyttää vasta juuri ennen tarjoilua, koska muuten ne pehmenee liikaa. Koristeeksi sitten viinirypäle, oliivi, hillosipuli, limetinlohko, katkarapu, tillinoksa tms.

Samantapaisia möhniä voi käyttää siten, että ostaa jotain ohueksi viipaloitua ruisleipää ja pikkuleipämuotilla leikkaa sydämiä tai ympyröitä. Sipaus rasvaa, möhnä ja koristelu.

Mulla on voileipägrilli, jossa on näppärä grillata kasviksiakin. Esim paprikaa, purjoa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa. Eli suikaleita niitä ja grilliin. Sen jälkeen marinadiin, jossa on oliiviöljyä, valkosipulia, jotain tuoretta yrttiä, ehkä vähän sitruunamehua, mustapippuria ja suolaa. Yöksi jääkaappiin marinoitumaan.

Pavut ja kahviherneet on helppoja marinoida. Esim kuten edellä noi kasvikset tai sitten vaikka sekoittaa tomaattipyrettä, mausteita ja öljyä. Ja yöksi jääkaappiin.

Yks meidän joulupöydän traditio on noi keitetyt kanamunanpuolikaat, joiden päälle majoneesirengas ja keskelle katkarapuja. Tillia ja pieni sitruunanpala koristeeksi.

Tuossa nyt jotain esimerkkejä

 

["vieras"]

Noita pieniä suolaisia leivonnaiskuppeja (croustades) löytyy ainakin Citymarketista. Mä teen yleensä yhden kasvistäytteen, yhden kalatäytteen ja yhden lihatäytteen. Lihatäytteeseen esim savuporoa, majoneesia (haltessaan voi notkistaa vaikka kermaviilillä, smetanalla tai ranskankermalla), pieneksi silputtua sipulia (punasipuli, hopeasipuli tai makea sipuli), mauste- tai suolakurkkua tai kapriksia. Mustapippuria ja tuoretta persiljaa. Tai vaikka poron tilalta paahtopaistia ja sekaan hieman piparjuurta, muu samalla tavalla. Savukalaa, omenaa ja herneitä sekä majoneesi kuten edellä, sitruunaa, pippuria ja tilliä. Tai katkarapuja kalan tilalta. Kasvisversioon vaikkapa tomaattia bruchetta-leipien täytteen tapaan tai majoneesimömmö, jossa raastettua porkkanaa ja ohueksi suikaloitua valkokaalia. Yhtenä vuonna tein noihin intialaistyylisesti linsseistä, mausteista ja kookoskermasta tahnan. Noi kupit kannattaa täyttää vasta juuri ennen tarjoilua, koska muuten ne pehmenee liikaa. Koristeeksi sitten viinirypäle, oliivi, hillosipuli, limetinlohko, katkarapu, tillinoksa tms.

Samantapaisia möhniä voi käyttää siten, että ostaa jotain ohueksi viipaloitua ruisleipää ja pikkuleipämuotilla leikkaa sydämiä tai ympyröitä. Sipaus rasvaa, möhnä ja koristelu.

Mulla on voileipägrilli, jossa on näppärä grillata kasviksiakin. Esim paprikaa, purjoa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa. Eli suikaleita niitä ja grilliin. Sen jälkeen marinadiin, jossa on oliiviöljyä, valkosipulia, jotain tuoretta yrttiä, ehkä vähän sitruunamehua, mustapippuria ja suolaa. Yöksi jääkaappiin marinoitumaan.

Pavut ja kahviherneet on helppoja marinoida. Esim kuten edellä noi kasvikset tai sitten vaikka sekoittaa tomaattipyrettä, mausteita ja öljyä. Ja yöksi jääkaappiin.

Yks meidän joulupöydän traditio on noi keitetyt kanamunanpuolikaat, joiden päälle majoneesirengas ja keskelle katkarapuja. Tillia ja pieni sitruunanpala koristeeksi.

Tuossa nyt jotain esimerkkejä

Kuulostaa ja näyttää ihan älyttömän hyviltä kiitos ohjeista, laitan nuo ylös ja yllätän joku päivä ystävät

 

[Keittiönoita]

[QUOTE="vieras";27398043]Kuulostaa ja näyttää ihan älyttömän hyviltä kiitos ohjeista, laitan nuo ylös ja yllätän joku päivä ystävät [/QUOTE]
Ollos hyvä vaan Noi on helppoja tehdä ja oikeastaan vain taivas on rajana, mitä kaikkea niihin möhniin voi käyttää. Voisi laittaa vaikka paistettua broileria ja maustaa tahnan karrilla.

 

["jojo"]

Me tuossa tuumittiin 3v pojan kanssa, että yritetään tehdä isänpäiväksi tuollainen Martti-kakku. Kiitokset Mummeliisalle ideasta

 

["vieras"]

Odottelen tässä että vauva nukahtaa ja huokaisten teidän luomuksillenne olette kaikki kyllä niin taitavia! Näilläkin tuli... onneksi pesin jo hampaat niin en voi harrastaa yösyömistä

 

["vieras"]

[QUOTE="vieras";27398879]Odottelen tässä että vauva nukahtaa ja huokaisten teidän luomuksillenne olette kaikki kyllä niin taitavia! Näilläkin tuli... onneksi pesin jo hampaat niin en voi harrastaa yösyömistä [/QUOTE]

Voi tätä puhelimen ennakoivaa tekstinsyöttöä...

 

[MinnaSS]

Todella upeita juhlita teillä!

Ehkä hiukan of the topic, jos nuo ovat teidän omianne, mutta täältä minä itse aina löydän kivoja ideoita:
Teemajuhla | PippaloPrinsessa

Siellä on myöskin Halloween: Halloween | PippaloPrinsessa
ja suosikkini on ehdottomasti puutarhajuhla: Puutarhajuhla | PippaloPrinsessa

Eikä vaikuta kovin vaikeilta, joten olen voinut hyvin ottaa mallia ja tehdä itse perässä!

 

[Mummeliisa]

Lettukessteä verannalla:

 

[hampaiden ystävä]

Aivan järkyttäviä limpparimääriä pienten lasten synttäreillä :O Ei siinä paljon terveyttä ajatella.

 

[Miäää]

Aivan järkyttäviä limpparimääriä pienten lasten synttäreillä :O Ei siinä paljon terveyttä ajatella.

Näkisitpä ne jotkut muksut kuinka pullukoita ne jo on

 

[Mummeliisa]

1-vuotiset palloteemalla:

 

[Mummeliisa]

Yhtenä vuonna pidimme tyttären syntymäpäiväjuhlina "Joulukoristeiden tekojuhlat" eli oli paljon askarteluvälineitä yms....

 

[Mummeliisa]

Brunssi miehen 28-vuotispäivänä:

 

[BP]

Vaikea löytää kuvia yhtään mistään mutta viime joulusta löytyi aamiaisesta ja lounaasta



Uusi vuosi


Ja juhlittiin muuttoa sunnuntaibrunssilla...