Laitetaampas tähän pinoon..

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Koivunkäpy
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
No niin, tällä mä teen aina. Ovat ihanan pehmeitä ja ei kovin tummia.

150g margariinia
1,5 dl sokeria
1 muna
2 rkl siirappia
1 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1 tl kardemummaa
1/2 tl soodaa
3,5 dl vehnäjauhoja

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten ja sitten siirappi. Sitten kuivat aineet (sekoitettuna keskenään). Paistetaan n. 5 - 10 minuuttia 200 asteessa.
Ai niin, mä teen tän taikinan aina kaksinkertaisena...
 
joulun piparkakut

1½ siirappia
2 tl inkivääriä
2tl kanelia
2tl kardemummaa
1tl neilikkaa
1tl pomeranssinkuorta
ripaus suolaa
Nakkaa kattilaan sekoita, kuumenna, ÄLÄ keitä!

200g rasvaa
2½dl sokeria
Sekoita kuohkeaksi, lisää siirappi seos

2 munaa, nakkaa taikinan sekaan voimakkaasti vatkaten

400-500g vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
lisää seokseen mahdollisimman vähällä sekoituksella.

Paista 200 asteessa 5-10minuuttia.
 
Saa laittaa toki muitakin ohjeita mitä leipoo jouluksi!
Meillä tehdään myös taatelikakkua (jonka osaan tehdä paremmin ku anoppi! ) ja mautekakku missä on jumalattomasti rusinoita :saint:
 
Taatelikakku:

3dl vettä
1/2pkt taateleita
2dl sokeria
Keitä, soseuta.

200g rasvaa
2munaa
2tl leivinjauhetta
3tl van.sok
3,5dl vehnäjauhoja
Sekoita taatelimössöön.
Paista 175 n.1tunti
 

Similar threads

Yhteistyössä