Gluteenittomat pikkupizzat

[jauhopeukalo keskellä kämmentä]

Auttakaahan joku mua kertomalla et tuleeko mitään jos korvaan ohjeesta vaan vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla vai tuleeko parempia jos teen kokonaan eri ohjeella (vehnäjauhoihin teen leivinjauheella ja gluteenittomien ohje joka on, on siis hiivalla). Leivinjauhe kun ois siitä kiva ettei tarttis erikeen kohotella ja ainakin vehnäjauhollisista tuli tosi hyviä.

 

[vieras]

Kyllä onnistuu pelkallä jauhojen korvauksella! Itellä keliakia ja leiponut paljonkin noin että korvaan vaan vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla ja muistaakseni pizzan teen nimenomaan leivinjauheella. Muista vaan et laitat leivinjauhetta pikkasen enemmän kuin mitä ohjeessa on.