Kylmäsavulohi on tosi helppo valmistaa mut siihen menee kyllä aikaa, meillä kesti viimeksi 14 tuntia.. Siihen tarvii vaan esim. jääkaapin ja sit jonkun vastuksen josta saa sitä savua aikaiseksi ja sit tietysti leppäkiekkoja.
mie teen kylmäsavulohesta tortilloja. tosi hyviä! ostin 150 g:n pakkauksen ja se oli n. 3 euroa. eikös kilolle tule silloin parikymppiä hinnaksi. arvelisin valmistustavan olevan nimensä mukainen, eli kylmäsavustus, kalaa ei siis varsinaisesti kypsennetä.