kyllä omatekoinen jäätelö on hyvää - kun möövenpikkiä söisi

Nalkuttava Talonmies

Aktiivinen jäsen
29.08.2007
28 309
0
36
Minkäköhän takia mä en ole tehnyt suklaajäätelöä lähes ollenkaan aiemmin? Eilen tein ja se oli H Y V Ä Ä. Taivaallisen hyvää. Tosin pistin melkein kokonaisen levyn tummaa suklaata, kermavaahtoa ja munavaahtoa siihen, joten ehkä se selittää.

Seuraavaksi voisi kokeilla valkosuklaajäätelöä tai onnistuiskohan sellainen, jossa on tavallista suklaata ja valkosuklaata raitoina... Tulisikohan Maraboun Dubbel Nougatista hyvää pähkinäjäätelöä, vai mitäköhän siihen voisi käyttää? Pähkinäsuklaalevitettä? Ja kohta saa tuoreita manssuja jäätelöön.

Pitäisiköhän alkaa pyöräilemään töihin, niin voisi syödä enemmän jäätelöä?
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nalkuttava Talonmies:
Pitäisiköhän alkaa pyöräilemään töihin, niin voisi syödä enemmän jäätelöä?

Suosittelen lämmöllä! Mitä tahansa kannattaa tehdä sen eteen, että saa syödä enemmän jäätelöä!
 
Alkuperäinen kirjoittaja TuhmaHauva harmaana:
OHJETTA!!! kts :)

2dl kermaa vaahtona, 2 munaa&1dl sokeria vaahtona ja 150gr (noin) tummaa suklaata sulatettuna ja munavaahtoon sekoitettuna. Saa jäädä vähän sattumia/pikkukokkareita suklaasta. Tää ei kestä pakastamista oikeastaan, kuten keitetty jäätelö. Mutta on nopeampi tehdä.

Isketään jäätelökoneeseen ja syödään kun on valmista. Sopi tosi hyvin töttöröön.

Seuraavaksi kokeillaan tumman suklaan sijaan valkoista tai ehkä jotain maustettua suklaata. Minttusuklaa olisi varmaan buenoa...
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nalkuttava Talonmies:
Alkuperäinen kirjoittaja TuhmaHauva harmaana:
OHJETTA!!! kts :)

2dl kermaa vaahtona, 2 munaa&1dl sokeria vaahtona ja 150gr (noin) tummaa suklaata sulatettuna ja munavaahtoon sekoitettuna. Saa jäädä vähän sattumia/pikkukokkareita suklaasta.

Isketään jäätelökoneeseen ja syödään kun on valmista. Sopi tosi hyvin töttöröön.

Seuraavaksi kokeillaan tumman suklaan sijaan valkoista tai ehkä jotain maustettua suklaata. Minttusuklaa olisi varmaan buenoa...

Hitto kun ei oo tota jätskikonetta :( äitienpäivä lahjaksi pyydettävä :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja suositus:
Sitruunasorbetti on mahtavaa, ja voi tehdä helposti ilman jäätelökonetta.

Joo, tota voisikin testata myös. Mä olen tykännyt sitruunasta tuorejuustokakussa, joten kyllä jäätelössäkin tai sorbetissa menisi kivasti. Riittäisiköhän kaksi sitruunaa, ne löytyy kaapista :whistle:

Muuten persikkasorbetti sopii suklaajäden kanssa erinomaisesti. Viikonloppuna testattiin sitä. (kaksi purkkia säilykepersikoita soseutettuna, niihen mehuun sulatin 1dl sokeria ja koneeseen. Halutessa valkuisvaahto mukaan..)

Ilman jäätelökonettä toki voi tehdä, mutta kuohkeampaa ja nopeammin saa koneella. Suurkuluttajat hankkii koneen....
 

Yhteistyössä