Kuinka tehdä paistiliemestä kastike?

[kastikkeeton]

Apua pyydän kastikemestareilta eli tilanne tämä: possu oli uunissa ja nesteitä kertyi noin 2 dl. Kuinka teen paistinesteestä kastikkeen? Kaapista löytyy sekä maizenaa että vehnäjauhoja ja kermaakin.

Kastikkeiden kanssa olen aika noviisi eli helppoja reseptejä näistä pyytäisin

Ja etukäteen jo iso kiitos avusta!

 

[moi]

Lisäät sinne maizenaa. Itse tosin käytän kastikkeena ilman mitään paksunnuksia.

 

[TULKINNANVARAINEN]

lisäät venhäjauhoja ja kermaa. siinäpä se

 

[ap]

Lisäät sinne maizenaa. Itse tosin käytän kastikkeena ilman mitään paksunnuksia.

Kiitos! Onko ruokalusikka on sopiva määrä? Purkin kyljessä oli, että puolikas desiin...

 

[moi]

No en mä kyl osaa määristä sanoa. Enkä mä, anteeks, ole mikään varsinainen kastikeihme, mut mun mielestä noin tulee ihan hyvä kastike Eiks se sakene maizenan kans heti, eli pistä aluks vaik se rkl ja sit jos tarttee ni lisäät.

 

[ap]

lisäät venhäjauhoja ja kermaa. siinäpä se

Tota tota, kuinka paljon? Ja kuumennanko liemen uudestaan? kauanko porisee tai mistä muuten tietää, et on valmista?

Selityksiä mut siis meillä ei kotona koskaan syöty kastiketta enkä osaa niitä ite tehdä. Siksi kyselen, kiitollinen oon vasta

 

[minä]

Lisäät sinne maizenaa. Itse tosin käytän kastikkeena ilman mitään paksunnuksia.

Kiitos! Onko ruokalusikka on sopiva määrä? Purkin kyljessä oli, että puolikas desiin...

kokeile.Laita lisää sitten jos tuntuu liian laihalta

 

[TULKINNANVARAINEN]

lisäät venhäjauhoja ja kermaa. siinäpä se

Tota tota, kuinka paljon? Ja kuumennanko liemen uudestaan? kauanko porisee tai mistä muuten tietää, et on valmista?

Selityksiä mut siis meillä ei kotona koskaan syöty kastiketta enkä osaa niitä ite tehdä. Siksi kyselen, kiitollinen oon vasta

sekoitat jauhoja useamman ruokalusikallisen ja lisäät kermaa samalla kun keittelet sitä. jauhot kypsyy n. 5minuutissa.

 

[ap]

lisäät venhäjauhoja ja kermaa. siinäpä se

Tota tota, kuinka paljon? Ja kuumennanko liemen uudestaan? kauanko porisee tai mistä muuten tietää, et on valmista?

Selityksiä mut siis meillä ei kotona koskaan syöty kastiketta enkä osaa niitä ite tehdä. Siksi kyselen, kiitollinen oon vasta

sekoitat jauhoja useamman ruokalusikallisen ja lisäät kermaa samalla kun keittelet sitä. jauhot kypsyy n. 5minuutissa.

Kiitti! Mä taidan testata noita vehnäjauhoja + kermaa, katotaan mitä tulee

 

[Jesus Christ Superstar]

Mä laitan yleensä vettä enemmän kuin sitä lientä (rasvaa). Ja vehnäjauhoja.

 

[ap]

Mä laitan yleensä vettä enemmän kuin sitä lientä (rasvaa). Ja vehnäjauhoja.

Juu, noin olis pitäny tehdä, tuli vähän suolasta... Paisti oli siis marinoitu ja laitoin 3 rkl vehnäjauhoja + desin kermaa -> ihan liian tönkköä! Lisäsin vettä ja ulkonäkö parani. Mut on aikas suolasta! Tietää ens kerralla sitte, et lientä mausteeksi, ei pelkäksi nesteeksi