E
ei jaksais kiinnostaa
Vieras
Laskekaa mun puolestani, milloin pitää ottaa 12 kg:n kinkku sulamaan, jos sen aikoo paistaa aatonaattona, siis päivällä.
En teidä miten tuo virallisesti pitäis laskea, mutta minun mielestä isä on aina ottanu 23pvä aamulla aikaisin huoneenlämpöön ja illalla uuniin.Paistaa siis yön aikana.
Voi olla, että on ottanut jo 22pvä illalla kinkun sulaan, en ihan 100% varma ole
Voi olla, että on ottanut jo 22pvä illalla kinkun sulaan, en ihan 100% varma ole
R
rasvie
Vieras
M
mie
Vieras
V
vieras
Vieras
A
ap
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Blue Rush:
Et oo tosissas! Se 23. päivä on just se aatonaatto, jolloin aattelin sen PIKKUkinkun laittaa uuniin... Ei siis sula tunnissa eikä kahdessa, eikä päivässä tai kahdessa...
J
jassoo
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Blue Rush:
äidillä 9kg kinkku ottaa perjantai iltana jääkaappiin sulamaan, ma iltana myöhään huoneen lämpöön, aamulla uuniin.
K
kinkku
Vieras
Noin iso kinkku sulaa n. 5 päivää, pienemmät 2-3 päivää. Kinkun sisälämpötilan pitää olla +4 - +10 ennen uuniin laittamista. Eli kannattaa ottaa kinkku hyvissä ajoin sulamaan ettei mene homma pilalle. Mielummin vaikka päivää liian aikaisin kuin liian myöhään.
Mä ottaisin lauantai aamuna jääkappiin ja sitten tiistai aamuna huoneenlämpöön.
muoks.. ei ku aiemmin, mä ajattelin nyt vaan sitä meidän 7kg kinkkua. Varmaan jo torstaina ottaisin sinne kaappiin.
muoks.. ei ku aiemmin, mä ajattelin nyt vaan sitä meidän 7kg kinkkua. Varmaan jo torstaina ottaisin sinne kaappiin.
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
No kuten jo sanoin niin en ihan satavarmasti nyt muidsta että montakos päivää aiemmin se isäntä sen kinkun tapaa ottaa keittiön pöydälle makaamaan
Jos ei sula päivässä tai kahdessa niin sulata 3pvä? Ota jääkaappiin se 19pvä sulamaan niin kerkeet paistaa.
V
v
Vieras
V
