Kinkun sulatus jääkaapissa...kestääköhän lasilevy sitä painoa?Epäilyttää....

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Maine Coon/
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja Kevätaurinko:
En tiedä kestääkö.
Onko ulkona pakkasta päivisin tai öisin, jos ei niin sitten pihalle.
Tai jos on kylmäkellari.
Me vietiin meidän 11,8kg kinkku maanantaina anopin kylmäkellariin.

Ulkona on plussalla ...toinen mittari näyttää +9 ja toinen +5. :/
Kylmäkellaria ei enää ole, kun siitä tuli lämmin pannuhuoneen myötä

 
Alkuperäinen kirjoittaja Pantteri:
Alkuperäinen kirjoittaja mie:
kyllä meillä on näyttänyt kestävän... muuten nytkö vasta otat noin ison kinkun sulaan????


Nyt vasta...sulaa 3-4 päivässä =)

Toivottavasti... meillä meinaan ollut jo pari päivää kohta sulamassa 12kg kinkku ja ihan on vielä jäinen ja kivi kova... sanottiin että 5 päivää ennen viimeistään otettava sulaan ja sit yks päivä huoneenlämmössä ennen paistamista
 
Alkuperäinen kirjoittaja mie:
Alkuperäinen kirjoittaja Pantteri:
Alkuperäinen kirjoittaja mie:
kyllä meillä on näyttänyt kestävän... muuten nytkö vasta otat noin ison kinkun sulaan????


Nyt vasta...sulaa 3-4 päivässä =)

Toivottavasti... meillä meinaan ollut jo pari päivää kohta sulamassa 12kg kinkku ja ihan on vielä jäinen ja kivi kova... sanottiin että 5 päivää ennen viimeistään otettava sulaan ja sit yks päivä huoneenlämmössä ennen paistamista

Meillä kyllä tuo sulaa ihan hyvin...siitä olen varma ja sulatusta voi vauhdittaa huoneenlämmössä jos siihen ois tarvetta.Ei paniikkia =)

 
Alkuperäinen kirjoittaja Pantteri:
Alkuperäinen kirjoittaja mie:
Alkuperäinen kirjoittaja Pantteri:
Alkuperäinen kirjoittaja mie:
kyllä meillä on näyttänyt kestävän... muuten nytkö vasta otat noin ison kinkun sulaan????


Nyt vasta...sulaa 3-4 päivässä =)

Toivottavasti... meillä meinaan ollut jo pari päivää kohta sulamassa 12kg kinkku ja ihan on vielä jäinen ja kivi kova... sanottiin että 5 päivää ennen viimeistään otettava sulaan ja sit yks päivä huoneenlämmössä ennen paistamista

Meillä kyllä tuo sulaa ihan hyvin...siitä olen varma ja sulatusta voi vauhdittaa huoneenlämmössä jos siihen ois tarvetta.Ei paniikkia =)

Juu no toivotaan, ettei tartte sellaista jäistä klönttiä täällä lyödä uuniin :)
 

Yhteistyössä