kinkku-paprika muffinssien ohje hukassa..

[taustalla]

Hei.
löytyskö keneltäkään kinkku-paprika muffinssien ohjetta. Oli vasta kaksplussassa se ohje mutta hukassa on..

jos joku viitsisi kirjoittaa niin kiitollisena ottasin vastaan.

 

[Bruchetta harmaana]

» Suolaiset muffinsit perusohje

Tarvitset:

½ dl öljyä tai juoksevaa rasvaa
2 tl leivinjauhetta
4 dl erikoisvehnäjauhoja
½ tl paprikajauhetta
1 rkl persiljaa tai muuta yrttiä
100 g kinkun, kalkkunan tai kalan palasia
1 tl yrtti- tai valkosipulisuolaa
100 g paprikaa tms. kasviksia pieninä palasina
2 dl kermamaitoa
100 g juustoraastetta
2 munaa


Valmistus:

Sekoita kuivat aineet ja lisää muut aineet sekaan. Kauho taikina muffinssivuokiin tai muffinssipellille ja paista 225 asteisen uunin keskitasolla n. 15-20 min.

 

[Nasu78]

joo tuo ohje oli

 

[anna83]

kokeilin just ohjetta ja todella hyviä muffinsseja tuli suosittelen! laitoin kalkkunaa ja paprikaa ja vähän fetaa joukkoon kun oli ylimääräistä. oli kyllä todella helppo tehdä. ja vaihteluahan saa kun kokeilee eri lihoja ja kasviksia. itselleni tuli mieleen kokeilla seuraavalla kerralla katkarapuja. niihinhän, siis muffinsseihin voi keksiä vaikka mitä. seuraaviin juhliin päätin näitä tehdä kun oli niin helppoa. ne taitaakin olla omat valmistujaiset... onko joku muu jo kokeillut?

 

[viiho harmaa]

minä kokeilin myös. hyviä oli, mut yllätykseksi ja harmiksi muffinssit jäivät tosi inhottavasti kiinni paperivuokiin... tosi tympee irrotella niitä. Mikä neuvoksi?

 

[anna83]

minulla ne jäivät myös kiinni kun olivat kuumia, mutta vähän jäähtyneenä ja kun lämmitti uudestaan mikrossa niin lähti heti helpommin.

 

[neljä ässää]

silikooniseen muffinsi vuokaan eivät tartu vaan irtoavat niistä hyvin

 

[Texas Flame]

\

minä kokeilin myös. hyviä oli, mut yllätykseksi ja harmiksi muffinssit jäivät tosi inhottavasti kiinni paperivuokiin... tosi tympee irrotella niitä. Mikä neuvoksi?

Jos vaikkapa voitelee vuokia hieman