Kertokaa miks mun sämpylöistä tulee aina litteitä?!

[mii]

jauhojen määr isommaks,eli 10-12 desiä tuohon määrään,muotoile ne käsissäs pyöreiks ei niin et kauhalla länttää pellille kuten moni tekee.
anna kohota pellillä n.15 minuuttia ennen uuniin pistämistä.

Niin laitoin jo aiemmin et tuplamäärä jauhoja, ei se 5-6 desiä.

Ja juuri noin leivon ne, kohotan pidempään vielä leivottuna aina siinä uskossa et kyllä ne nyt pullistuu...

 

[Meade]

Mullakin leviää leipätaikina, mutta sitten aloin tehdä vuokaan leivän niin tuli nätimpi muoto. Jos sämpylöiden kuohkeus ym. on hyvä ja pelkästää leviäminen on ongelma niin kokeile tehdä sämpylät vaikka sellaiseen muffineille tarkoitettuun peltiin jossa on ne kuopat...

 

[mii]

Mullakin leviää leipätaikina, mutta sitten aloin tehdä vuokaan leivän niin tuli nätimpi muoto. Jos sämpylöiden kuohkeus ym. on hyvä ja pelkästää leviäminen on ongelma niin kokeile tehdä sämpylät vaikka sellaiseen muffineille tarkoitettuun peltiin jossa on ne kuopat...

Hei, nokkelaa! Tartteis vaan ostaa se vuoka. =)