kerroskiisseli on ihan parasta, teki sen mistä marjoista tahansa!
Vaniljakiisseli:
*2,5dl maitoa
*1,5rkl perunajauhoja
*1tl vaniliinisokeria
*0,25dl sokeria
Marjakiisseli:
*4dl vettä
*2,5dl marjoja
*0,5dl sokeria
1,5rkl perunajauhoja
vaniljakiisseli tehdään tavallisen kiisselin tapaan ja laitetaan annoskippoihin viileään jäähtymään. Marjakiisseli: kiehauta 2dl vettä, lisää marjat ja keitä n. 10min---> siivilöi. Lisää marjamehuun toiset 2dl vettä, kiehauta ja suurusta perunajauhoilla. Kaada marjakiisseli jäähtyneen vaniljakiisselin päälle ja nosta kylmään uudelleen jäähtymään.