kermavaahtoon tomusokeria paljonko?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

vieras

Vieras
Pitäs alkaa koristeleen kakkua ja tuli mieleen kai kermaan vois laittaa tomusokeria. Paljon 2dl kermaan pitäs laittaa tomusokeria? Ja tuleeko kermasta jotenkin erilaista jos siihen laittaa tomusokeria?
 
Mulla on semmonen kakkukirja, missä nimenomaan sanotaan, että kermavaahto on hyvä maustaa tomusokerilla. Itse oon pariin desiin laittanut varmaan pari ruokalusikallista, maista ja laita oman maun mukaan! Tomusokeri mun mielestä häviää paremmin sinne kerman sekaan, ei jää "kovia pisteitä" niinkuin tavallisesta sokerista.
 
miksi tomusokeria? kovettaa kyllä vaahon hetkeksi mutta sen jälkeen sokeria alkaa sulaa ja pehmentaa vaahon ja pläts! lösähtää rumaksi. käyvän van.sokeria tai vaniakreemijauhetta. 2dlkermaa/ 1rkl van.kreemi jauhetta. se ei sula kuten tomusokeri.
 

Yhteistyössä