kermaperunat

[Nalle]

kermaperunoiden ohjeita kaipailisin...
jos jollain olisi hyviä ohjeita? =)

 

[millamaria]

osta kaupasta valmiita viipale perunoita,tai leikkaa itse perunasta. laita vuokaan, sekoita niihin mausteeksi esim. suolaa, paprika jauhetta,mustapippuria. sit perään kermaa/ruokakermaa. ja paistat n.175 asteessa niin kauan että ovat pehmeitä kun haarukalla koittaa. jos rupee pinta ruskistuun nopeesti niin voi vähän pienentää lämpöä.

 

[taustalla]

Meillä on todettu että näin tulee hyvää:
1-2pss perunasipulisekoitusta
suolaa
valkosipulimurskaa
2dl ruokakermaa (+vettä)
juustoraastetta

eli ovat valkosipuli-juusto-kermaperunat! =)

Uunissa 200c noin tunti!

 

[aramanda]

mä olen välillä vaihteluksi tehnyt myös näin:
eli keitetään perunanpaloja(kuutoiota tms) melkein kypsiksi, sit laitetaan perunat paistinpannuun kerman kera(1-2prk). Mausteeksi suolaa, pippuria ja valkosipulia, homejuustoa jos niin haluaa...