Keittiöihmiset hoi! Apuja kasvispihvien kastikkeeseen?

["tumpelo"]

Valmistan huomenna ruokaa erityisvieraalle, ajattelin tarjota kasvispihvejä kera jonkin herkullisen kastikkeen sekä salaattia.

Kasvispihveihin ajattelin laittaa porkkanaa, sitten ehkä kesäkurpitsaa (ja bataattia). Onko yhdistelmä outo?

Mikä kylmä kastike? Jokin jugurttikastike, mutta miten sen valmistan?

 

["vieras"]

Jäisi kyllä minulla syömättä, voit tehdä kastikkeen lihaliemeen että se edes korreloisi tuota sianruokaa.

 

["tumpelo"]

Noh noh tulee niihin kasvispihveihin nyt muutakin kuin nuo raastetut kasvikset, mutta mietin että onko bataatti liian makea porkkanan ja kesäkurpitsan seuraksi?

Mutta se kastike... ?

 

["Vieras"]

Sienikastike?