kasvislisäke

["Päivi"]

Mitäs helppoja kasvislisäkkeitä olisi?

Mä olen sitä mieltä että joka ruualla olisi hyvä olla jotakin "vihreää" mutta kurkku ja tomaatti ja keitetyt kasvikset alkavat tympiä.... Mitäs ideoita arvon palstailijat teillä olisi lisäkkeiksi???

Kiitos = D !

 

[Nanna85]

Porkkanaa,parsaa,sipulii,paprikaa.. Nuo vaa kaikki kypsennät voissa pehmeeks ja mausteet kohillee ni on hyvää.. ja aina niitä voi muuttaa iha erilaiseks, millo laittaa vaikka munakoisoo tai sokerihernei joukkoo yms..

 

[Mummeliisa]

Raasteet kaalista, punakaalista, porkkanasta jne.
Suikaloidut juurekset.
Erilaiset salaatit (lehtisalaatin tai kaalin kera esim jotain hedelmää ja punasipulia)
Eri tavoin maustetut pavun- tai herneenpalot.
Uunissa grillattu maissi
Coleslaw
...

 

["Miukumauku"]

Uunissa on just tämä ohje:
http://www.ruokala.net/resepti/kasvisgratiini-3

 

[Aamuäree]

Kesäkurpitsaplätyt, eli:

Kesäkurpitsa raastettuna, 'irrotetaan' neste siivilässä suolan avulla.
Sekaan vatkataan 2 kananmunaa ja desi juustoraastetta ja paistetaan pannulla miedolla lämmöllä nokareessa voita tai lirauksessa öljyä, teflonilla ei välttämättä tarvitse rasvaa käyttää.