Kakun täyttäminen

[se]

Miten myöhäiseksi sen uskaltaa jättää? Eli voinko täyttää paria tuntia ennen tarjoilua ? Yleensä olen tehnyt edellisenä iltana mutta nyt mietin etten kerkeä.

 

[Harhaanjohtaja]

kostuta sitten todella hyvin!

 

[vieras]

Voit, musta kostuta hiukan reilummin.

 

[vieras]

Voit, mutta kostuta hiukan reilummin.

 

[vieras]

Mä teen kakun täytteen aina noin 2-3 h ennen tarjoilua. Kostutan ensin kaikki palaset hyvin ja vatkaan vasta sitten kermavaahdon.
Sitten kun aloittaa täyttämisen niin kakku on jo sopivasti kostunut että saa vielä kasattua.
Ihan hyvää on aina ollut

 

[milia08]

Teen kakun aina samana päivänä n. 3h ennen tarjoilua. Kostutan todella runsaasti =)