Kakkuun "suolasuutta", miten?

[jauhopeukalo]

Vähän aikaa sitten kyselin paljonko on 100g rasvaa desilitroissa. Nyt tarvisin apua, vinkkiä miten täyttää kakku jotta se ei olisi liian makea. Eli olen siis tekemässä 1 vee synttärikakkua pojalleni, jolla on allergioina mm. maito, kananmuna, muut kotimaiset viljat paitsi vehnä, mansikka, sitrushedelmät.
Kakkupohja onnistui loistavasti (kolmas resepti jota kokeilin) tässä on jauhoja, vaniljasokeria, tavallista sokeria, leivinjauhetta, rasvaa, vichya ja omenasosetta.

Kuorrutukseksi tein ja aion tehdä (on niin helppo) tomusokerikuorrutuksen. Ja tästä kuorrutuksestahan se ongelma syntyykin eli kakku on todella makea.
Millä saisin, lähinnä täytteellä siitä ei-niin-makean?

 

[Non compos mentis]

Mä käytän vauvojen hedelmäsoseita täytteenä, toinen ois rahka. Nämä ovat vähemmän makeita vaihtoehtoja.

 

[vieras]

Vattuja, mustikoita, lakkaa jne. ja jotain hedelmäsosetta

 

[keppälerttu]

pilttipurkista vaan hedelmäsosetta ja kermaa

 

[Kiin]

Täytteeksi jotain pilttisosetta, jota poikas voi syödä. Nehän on neutraaleja maultaa, eikä makeita.

 

[manta]

kakunha voi kuorruttaa myös kaurakermalla, jota saa kaupoista!

 

[jauhopeukalo]

niin siis pojalla maitoallergia niin rahkat ym. ei käy sen takia ja samaten allerginen kauralle joten tuo kaurakermakaan ei tuu kyseeseen
pilttisosetta ym. ajattelin käyttääkin täytteenä, mutta mikä olis semmonen vähemmän makea...

 

[2]

tummasuklaa-maidotonmargariini-kuorrute?
pätkiskakku-ohjeessa ainakin käytössä (tosin voilla)..

 

[Non compos mentis]

Minusta Semperin soseet ovat vähemmän makeita kuin ne Muksut. Onhan tota soijakermaakin, siis sellasta vaahtoutuvaa. Mausta en tiedä.