Kakkuohje, johon rahkaa väliin!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vadelma-mustikka-valkosuklaamousse:

200 g valkosuklaata
5 dl flora vispiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl kuumaa vettä
8 liivatelehteä
200 g pakastemustikoita
200 g pakastevadelmia
2 tl sitruunamehua

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vatkaa vispi vaahdoksi. Yhdistä tuorejuusto ja sula suklaa. Lisää vispivaahto tuorejuustosuklaa seokseen. Liota liivatteet kiehuvan kuumaan veteen ja valuta ohkaisena nauhana torejuustosuklaavaahtoon koko ajan sekoittaen. Ota puolet vaahdosta toiseen purkkiin ja lisää siihen mustikat. Toiseen vaahtoon lisätään vadelmat ja sitruunamehu. Käytä täyte heti, koska jäiset marjat hyydyttävät täytteen nopeasti.
:p

*muoks* Täs ei kyl ole rahkaa,mutta voi vakuuttaa,että hyvää on.. :p :p :p :p

Nii ja lisään viel, et mä teen tästä aina vaan puol annosta. Se riittää hyvin kahteen tai kolmeen kerrokseen..
 
Mä tein just pojan synttäreille kakun jossa oli välissä mansikkarahkaa.
Kerman vaahdotin, rahka sekaan+mansikat+mariannecrush. Todella hyvää ja helppoa! Rahkasta pitää vaan tehdä aika paksu niin pysyy hyvin välissä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Tigru87:
Vadelma-mustikka-valkosuklaamousse:

200 g valkosuklaata
5 dl flora vispiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl kuumaa vettä
8 liivatelehteä
200 g pakastemustikoita
200 g pakastevadelmia
2 tl sitruunamehua

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vatkaa vispi vaahdoksi. Yhdistä tuorejuusto ja sula suklaa. Lisää vispivaahto tuorejuustosuklaa seokseen. Liota liivatteet kiehuvan kuumaan veteen ja valuta ohkaisena nauhana torejuustosuklaavaahtoon koko ajan sekoittaen. Ota puolet vaahdosta toiseen purkkiin ja lisää siihen mustikat. Toiseen vaahtoon lisätään vadelmat ja sitruunamehu. Käytä täyte heti, koska jäiset marjat hyydyttävät täytteen nopeasti.
:p

*muoks* Täs ei kyl ole rahkaa,mutta voi vakuuttaa,että hyvää on.. :p :p :p :p

Kuulostaa kyllä hyvälle tuokin, kiitos!
 

Yhteistyössä