Juhannus menu

Mitäs teidän juhannus ruokiin kuuluu?Ajattelin "varastaa" teiltä ideoita.
Aina joka juhannus on sitä samaa-savukalaa-erilaisia pihviä-uusia perunoita plää plää! Jotain uutta olis kiva kokeilla,ehkä kasviksista lähinnä....

 

Halloumia sitten vaan grilliin, jos kokeilla haluat.

Meillä on sitä aikaista perunaa ja savukalaa-ja-maalaismunia, paljon erilaisia salaatteja ja eri tyyppisiä, kasviksia sisältäviä suolaisia piirakoita, kuten varhaiskaalista tehty kaalipiirakka ilman muuta. Lisäksi raparperia torte tatinin piirakassa ja kanelilla ja vaniljalla maustettua raparperihilloketta kaurakeksien ja kerman/jäätelön kera.

Halstarihan se kannattaisi hankkia, sillä saa tehtyä helposti hyvää kalaa ulkona.

 

Meillä on ihan tavallisia herkkuja
Grilli makkaraa, grillattua maissia, täytettyjä paprikoita ja herkkusieniä, pihvejä ja kasvis vartaita.
Varmasti jussina teemme ihan samaa, kuin perinteisestikkin.

 

Mitä kasvisvartaisiin?

 

Tuo halloumi kuulostai kokeilun arvoiselta,googletin ja löysin herkullisia ohjeita.

Vartaita on tehty monet kerrat,vartaaseen tomaattia,sipulia,kesäkurpitsaa,ananasta,broileria...On hyvää.Varsinkin toi tomaatti grillattuna on aivan sairaan hyvää

Olenkin miettinyt noita täytettyjä paprikoita,mitäs niihin täytteeksi?!Ois kiva kokeilla.

Mansikka kakun aion tehdä,jos jostain sais mansikoita.