Jotain uutta joulupöytään!

Luumugölgi.

 

Punajuuri-aurajuustopaistosta

 

Lohi-cheviche.

 

itse ajattelin tehdä jouluksi simaa! kotikaljan kaveriksi..

 

Maalaispateeta ja kotijuustoa löytyy meiltä kalojen, mädin, kalkkunan yms. lisäksi.

 

Mitä on jäämeren salaatti? Parikin näytti ehdottavan sitä.

 

Bataatti-Porkkanasosekeitto alkuruuaksi (smetanaa, muskottipähkinää...)

Todella hyvää!

 

Luumugölgi.

Kuinka tehdään?