Jalopeno kasvista

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja maries
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
M

maries

Vieras
Ostin pari kuukautaa sitten jalopeno nimikkeellä kasvin, joka kukkimisen jälkeen alkoi tehdä hedelmää. En ollut vielä kajonnut hedelmiin sillä ne olivat vielä aika pieniä verrattuna kuviin joita olen jalopenosta nähnyt. Nyt pari hedelmää on jo melkein täysin punaisia. Olen kuullut että jalopenot tulisi käyttää niiden ollessa vihreitä. Ovatko punertuneet jo pilalla ja pitääkö muita hedelmiä jo alkaa käyttää? Onko kellään tietoa? Itellä ei ole lainkaan kokemusta chilikasvien kasvattamisesta.
 
Chilejä on eri lajeja ja paljon, jalopeno on yksi niistä. Jalopenoja on vihreitä ja punaisia ja on myös ihan koristeeksi tarkoitettuja puskia, niitten hedelmiä EI saa syödä. Varmista ensin että tuo sun kasvi on sellainen minkä chilejä voi syödä.
 
Kaikkien chilien hedelmät/marjat ovat syötäviä, myös niiden koristemallien, ne vain eivät yleensä ole erityisen hyvänmakuisia koska jalostuksessa on panostettu enemmän ulkonäköön kuin makuun.
Jalapeñoja voi syödä niin vihreinä kuin punaisina, yleensä kuitenkin katsotaan että vihreänä niiden maku on parhaimmillaan.

Ja sitten pitää nillittää että se yleinen "Jalopeno" chili lausutaan ja kirjoitetaan Jalapeño, ei o:ta vaan a. Suomeen jostain syystä pesiytynyt virheellinen kirjoitus ja lausumismuoto.

Toki myyjät ja lajikkeiden kasvattajat voivat antaa lajikkeilleen ihan mitä tahansa nimiä joten tuo sinun kasvisi ei välttämättä ole oikea Jalapeño, jolloin hedelmien kootkin voivat olla mitä tahansa.
 

Similar threads

Yhteistyössä