Jaanuska!

Laitoit aivan ihania muffiniohjeita tuonne yhteen aloitukseen. Osaatko sanoa miten voisin tehdä niistä munattomia versioita? Onnistuuko esim. jollain vauvojen hedelmäsoseella tai perunajauhoilla korvaus?

Tiedoistasi ja resepteistäsi äärettömän kiitollinen
nanu77

 

\

Laitoit aivan ihania muffiniohjeita tuonne yhteen aloitukseen. Osaatko sanoa miten voisin tehdä niistä munattomia versioita? Onnistuuko esim. jollain vauvojen hedelmäsoseella tai perunajauhoilla korvaus?

Tiedoistasi ja resepteistäsi äärettömän kiitollinen
nanu77

Valitettavasti en kun ei ole koskaan tarvinnut munattomia tehdä, ja rohkeasti toivon että kokeilet ehdottamilla ainesosilla, ja kerroppa miten onnistui.

 

\

Laitoit aivan ihania muffiniohjeita tuonne yhteen aloitukseen. Osaatko sanoa miten voisin tehdä niistä munattomia versioita? Onnistuuko esim. jollain vauvojen hedelmäsoseella tai perunajauhoilla korvaus?

Tiedoistasi ja resepteistäsi äärettömän kiitollinen
nanu77

Banaanilla pystyy korvaamaan munan leivonnaisissa....

 

Käy kurkkaamassa osoitteessa pirkanmaanallergia.fi, siellä on useampikin korvausvaihtoehto.

Minä käytän yhden pilttipurkillisen omppu/päärynäsosetta per muna, voi myös käyttää muusattua banaania (noin desi per muna) tai perunasosetta. Banaanin käytössä on se huono puoli, että koko leivonnainen maistuu banskulle, ei itse kakulle/muffinille. Toki jos banaanista tykkää, niin ongelmaa ei ole.