Ja laitoin 8,2 kg:n

Kinkun uuniin paistumaan

Tsih :saint:

 

nam!

 

Kinkun uuniin paistumaan

Tsih :saint:

Nam, kinkku on hyvää

 

varaslähtö jouluun.

 

mihkä aikaan on valmista? Koska saa tulla syömään?

 

meillä suunnilleen samankokoinen kinkku on ollut palvipöntössä vuorokauden, huomenna otetaan pois ja herkutellaan ylikypsällä palvikinkulla, nams

 

mihkä aikaan on valmista? Koska saa tulla syömään?

aamuyöstä n. klo 4

 

Hyvää joulua johtaja Majuri :xmas: !

 

N. aamuyöstä n. klo 4

eli, jos lähen joskus puolenyön aikoihin ajelemaan sinnepäin, niin olen aika sopivasti perillä Tarviiko tuoda olutta?

 

eli, jos lähen joskus puolenyön aikoihin ajelemaan sinnepäin, niin olen aika sopivasti perillä Tarviiko tuoda olutta?

Varastot on täys, ei tartte

 

Nyt mä kysyn sulta parhaat ohjeet kinkun paistoon, dear Majuri!

Mä olen viime vuosina laittanut kalkkunarullaa, joka on sekin herkullista, kun sen kääräisee ilmakuivattuun kinkkuun ym. mut nyt ajattelin, josko repäisis ja laittais sen kinkun. En ole moneen vuoteen sitä kaivannut, nyt taidan keski-ikäistyä ja kaivata sitä kinkkua lapsuudesta. Luullisella en aio aloittaa, ja olen jo laittanut talteen muutaman reseptin.

Mutt haluan sulta takuuvarmaan ohjeen! Onko "pakko" aina kuorruttaa sinapilla yms.?

Kiitollisena, ST

 

Loistavaa, kuinka pitkää sitä pitää kuskata auton katolla enne uuniin laittoa?
=)

Kinkun uuniin paistumaan

Tsih :saint:

 

Nyt mä kysyn sulta parhaat ohjeet kinkun paistoon, dear Majuri!


Mutt haluan sulta takuuvarmaan ohjeen! Onko "pakko" aina kuorruttaa sinapilla yms.?



Kiitollisena, ST

Uuniin 110 lämpöä ja kinkkuun tunget lämpömittarin tuntoelimen paksuimpaan kohtaan ja kyttäät siitä sisälämpötilaksi 78 astetta. Paistoaika on yleensä reilu tunti/kilo. Ja sinappihuntu pitää olla valmiilla sialla yllä

 

Loistavaa, kuinka pitkää sitä pitää kuskata auton katolla enne uuniin laittoa?
=)

Ainakin 50 km

 

Mitä sinappia käytät?

Ainakin 50 km

 

Mitä sinappia käytät?

Turun


Tsih. :xmas:

 

aamuyöstä n. klo 4

Jos menen baariin niin voin tulla sieltä sun luo syömään. Muuten mä nukun tuohon aikaan.

 

Jos menen baariin niin voin tulla sieltä sun luo syömään. Muuten mä nukun tuohon aikaan.

OK

 

aamuyöstä n. klo 4

Pitäähän sitä jäähytellä, eli taitaa vieraat ja major päästä vasta aamustapäivällä sinkkua maistaan. Kauankohan riittää tuon kokoinen köntsä?

 

Kinkkua...

 

Uuniin 110 lämpöä ja kinkkuun tunget lämpömittarin tuntoelimen paksuimpaan kohtaan ja kyttäät siitä sisälämpötilaksi 78 astetta. Paistoaika on yleensä reilu tunti/kilo. Ja sinappihuntu pitää olla valmiilla sialla yllä

Kiitos, muru. Mä olen sulle velkaa ölysen, jos kinkku onnistuu