IHANAA, pilaantunutta jauhelihaa!!

Darwinin leski

Aktiivinen jäsen
28.12.2005
23 971
0
36
Loistavaa! Piti tehdä perunoita jauhelihakastikkeen kera, mies toi eilen ton jauhelihan kaupasta. Siinä oli valmistuspäivänä eilinen, ja tänään se tulisi käyttää.

Illalla se oli vielä hyvännäköistä, mutta nyt ihan harmaata & haisevaa moskaa |O Ja on taatusti ollut tarpeeksi kylmässä, ja tarpeeksi nopeasti laitettu kylmään kauppareissun jälkeen.

Mutta se oli tota sekundalihaa, mitä täällä eräs kauppa harrastaa... Eipä ole meinaan eka kerta kun näin käy. Tiedän nimittäin, että ostavat halvalla lihaa muista kaupoista & pakkaavat sen uudelleen ja vaihtavat päiväyksen seuraavaan päivään.
Ja tiedän tämän satavarmasti. Mutta en ollut muistanut miehelle mainita :(

No, sinne meni liki kilo naudan paistijauhelihaa :kieh: :kieh: :headwall: roskiin.
Ja me syömme jotain nakkeja tänään |O

 
Mä en ikinä säilytä jauhelihaa yön yli raakana. Joko paistan sen heti ostamisen jälkeen tai sitten lyön raakana pakastimeen. Varsinkin näillä helteillä jauhiksen lämpötila ehtii nousta matkalla kaupast kotiin niin paljon, että pilaantuminen alkaa vaikka nenä ja silmä sen huomaa vasta seuraavana päivänä.
 
mä eilen laitoin atrialle samasta asiasta palautetta. aikoivat hyvittää sen. eilen aloin tekee jauhelihakastiketta ja pakkauksessa oli viimenen käyttöpäivä tänään ja silti oli ihan eltaantunu.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
jos kerran tiedät 100% varmasti että tekevät tuollaista hommaa lihojen kanssa miksi ihmeessä et ole ilmoittanut terveystarkastajalle?

Ilmoitettu on. Arvaa mitä sanottiin? Ovat voimattomia koska eivät pysty todistamaan että minä en ole säilyttänyt lihaa väärin... :kieh: Ymmärrettävää, mutta v-mäistä. Ei tota touhua voi mitenkään todistaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Mä en ikinä säilytä jauhelihaa yön yli raakana. Joko paistan sen heti ostamisen jälkeen tai sitten lyön raakana pakastimeen. Varsinkin näillä helteillä jauhiksen lämpötila ehtii nousta matkalla kaupast kotiin niin paljon, että pilaantuminen alkaa vaikka nenä ja silmä sen huomaa vasta seuraavana päivänä.

Meille on tosta kaupasta ihan muutama minuutti kotiin, ja muiden kylmien kanssa se liha oli samassa pussissa. Ei se voinut ehtiä mitenkään lämmetä.

 
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
jos kerran tiedät 100% varmasti että tekevät tuollaista hommaa lihojen kanssa miksi ihmeessä et ole ilmoittanut terveystarkastajalle?

Ilmoitettu on. Arvaa mitä sanottiin? Ovat voimattomia koska eivät pysty todistamaan että minä en ole säilyttänyt lihaa väärin... :kieh: Ymmärrettävää, mutta v-mäistä. Ei tota touhua voi mitenkään todistaa.

touhun voi todistaa hyvinkin helposti. liikkeen on näytettävä kuitit ostetusta lihasta tehtaalta/tukusta. siinä ei mutinat auta jos viranomainen niitä pyytää tarkastettavaksi. liiankin usein kuluttajat syyttäävät kauppaa huonosta laadusta vain koska eivät itse voi myöntää että virhe on saattanut sattua omassa päässä ketjua. jos olette tuoneet jauhelihan näillä helteillä kaupasta muuten kuin kylmälaukussa on kylmäketju katkennut ja lihaan alkaa muodostumaan bakteereita jolloin ulkonäkö ja haju muuttuvat
 
Alkuperäinen kirjoittaja cisse:
mä eilen laitoin atrialle samasta asiasta palautetta. aikoivat hyvittää sen. eilen aloin tekee jauhelihakastiketta ja pakkauksessa oli viimenen käyttöpäivä tänään ja silti oli ihan eltaantunu.

Mulle ei ole koskaan käynyt noin silloin kun olen ostanut kunnolla pakattua lihaa. Mutta tommosta kaupan itse kelmuttamaa kun on ostettu, niin se on mennyt pahaksi. Sanotaan että seuraavana päivänä ostamisesta se tulisi paistaa.. Ja joskus niinkin, että kun ostat jauhelihan ja tuot sen kaupasta kotiin & lyöt pannulle, niin se on sisältä jo ihan pilalla se liha, vaikka päällepäin näytti hyvältä :x
 
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
jos kerran tiedät 100% varmasti että tekevät tuollaista hommaa lihojen kanssa miksi ihmeessä et ole ilmoittanut terveystarkastajalle?

Ilmoitettu on. Arvaa mitä sanottiin? Ovat voimattomia koska eivät pysty todistamaan että minä en ole säilyttänyt lihaa väärin... :kieh: Ymmärrettävää, mutta v-mäistä. Ei tota touhua voi mitenkään todistaa.

touhun voi todistaa hyvinkin helposti. liikkeen on näytettävä kuitit ostetusta lihasta tehtaalta/tukusta. siinä ei mutinat auta jos viranomainen niitä pyytää tarkastettavaksi. liiankin usein kuluttajat syyttäävät kauppaa huonosta laadusta vain koska eivät itse voi myöntää että virhe on saattanut sattua omassa päässä ketjua. jos olette tuoneet jauhelihan näillä helteillä kaupasta muuten kuin kylmälaukussa on kylmäketju katkennut ja lihaan alkaa muodostumaan bakteereita jolloin ulkonäkö ja haju muuttuvat

No se täti sanoi että eivät voi todistaa. Mä kysyin meinaan että tulenko tuomaan ton lihan sinne teille :whistle:

Sitä vaan, että nyt toi ukko oli niin lähellä kaupassa, ettei se ole voinut ehtiä lämmetä...
 
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja cisse:
mä eilen laitoin atrialle samasta asiasta palautetta. aikoivat hyvittää sen. eilen aloin tekee jauhelihakastiketta ja pakkauksessa oli viimenen käyttöpäivä tänään ja silti oli ihan eltaantunu.

Mulle ei ole koskaan käynyt noin silloin kun olen ostanut kunnolla pakattua lihaa. Mutta tommosta kaupan itse kelmuttamaa kun on ostettu, niin se on mennyt pahaksi. Sanotaan että seuraavana päivänä ostamisesta se tulisi paistaa.. Ja joskus niinkin, että kun ostat jauhelihan ja tuot sen kaupasta kotiin & lyöt pannulle, niin se on sisältä jo ihan pilalla se liha, vaikka päällepäin näytti hyvältä :x

itsepakatut lihat ei ole suojakaasussa jonka vuoksi lihan väri muuttuu nopeammin kuin tehtaan pakkaamat
 
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja Jaanuska:
onks kuitti tallella? ja ens kerralla meet kauppaan ni hyvittävät sulle, joskus ilman kuittiakin

On kyllä. Mutta pitäisi varmaan tänään päästä se viemään takaisin...? Kun se päiväyskin on tänään...

välttämättä ei tartte viedä takas, selität vain millainen oli
 
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
jos kerran tiedät 100% varmasti että tekevät tuollaista hommaa lihojen kanssa miksi ihmeessä et ole ilmoittanut terveystarkastajalle?

Ilmoitettu on. Arvaa mitä sanottiin? Ovat voimattomia koska eivät pysty todistamaan että minä en ole säilyttänyt lihaa väärin... :kieh: Ymmärrettävää, mutta v-mäistä. Ei tota touhua voi mitenkään todistaa.

touhun voi todistaa hyvinkin helposti. liikkeen on näytettävä kuitit ostetusta lihasta tehtaalta/tukusta. siinä ei mutinat auta jos viranomainen niitä pyytää tarkastettavaksi. liiankin usein kuluttajat syyttäävät kauppaa huonosta laadusta vain koska eivät itse voi myöntää että virhe on saattanut sattua omassa päässä ketjua. jos olette tuoneet jauhelihan näillä helteillä kaupasta muuten kuin kylmälaukussa on kylmäketju katkennut ja lihaan alkaa muodostumaan bakteereita jolloin ulkonäkö ja haju muuttuvat

No se täti sanoi että eivät voi todistaa. Mä kysyin meinaan että tulenko tuomaan ton lihan sinne teille :whistle:

Sitä vaan, että nyt toi ukko oli niin lähellä kaupassa, ettei se ole voinut ehtiä lämmetä...

silloin kannattaa kysyä uudelleen. miksi muuten sen kaupan olisi säilytettävä kuittejaan useamman vuoden juuri sen vuoksi että jos on epäilys on kuitit voitava esittää
 
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Alkuperäinen kirjoittaja cisse:
mä eilen laitoin atrialle samasta asiasta palautetta. aikoivat hyvittää sen. eilen aloin tekee jauhelihakastiketta ja pakkauksessa oli viimenen käyttöpäivä tänään ja silti oli ihan eltaantunu.

Mulle ei ole koskaan käynyt noin silloin kun olen ostanut kunnolla pakattua lihaa. Mutta tommosta kaupan itse kelmuttamaa kun on ostettu, niin se on mennyt pahaksi. Sanotaan että seuraavana päivänä ostamisesta se tulisi paistaa.. Ja joskus niinkin, että kun ostat jauhelihan ja tuot sen kaupasta kotiin & lyöt pannulle, niin se on sisältä jo ihan pilalla se liha, vaikka päällepäin näytti hyvältä :x

itsepakatut lihat ei ole suojakaasussa jonka vuoksi lihan väri muuttuu nopeammin kuin tehtaan pakkaamat

Joo, mutta jos se on harmaata ja haisevaa niin se on silloin pilalla.

 
mikä on mielestäsi haisevaa jauhelihaa? miltä se siis haisee kun on pahaa ja miltä kun on vielä käyttökelpoista? jauhelihahan ei koskaan ole hajutonta koska lihan rakenne rikotaan
 
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Taare, jos olet koskaan haistanut pilaantunutta lihaa, niin tiedät varmasti että kyllä sen hajusta erottaa vanha Erkki nenä tukossakin.

usko pois olen haistellut vaikka mitä pilalle mennyttä tavaraa. paras ylläri oli töissä kun 2 viikon kiinniolon jälkeen meni kylmiöön josta löytyi hauen limaisia paloja dynosta :x
 
Alkuperäinen kirjoittaja Taare:
Alkuperäinen kirjoittaja MendedHearts:
Taare, jos olet koskaan haistanut pilaantunutta lihaa, niin tiedät varmasti että kyllä sen hajusta erottaa vanha Erkki nenä tukossakin.

usko pois olen haistellut vaikka mitä pilalle mennyttä tavaraa. paras ylläri oli töissä kun 2 viikon kiinniolon jälkeen meni kylmiöön josta löytyi hauen limaisia paloja dynosta :x

Apua :x :x :x :x !
 
jauheliha pitäis tehä ruuaks ostopäivänä! Vaik se ois miten pakattu tai suojakaasussa ja vaikka se paketissa ilmoitettu viimenen päivä olis mitä tahansa. AINA SAMANA PÄIVÄNÄ.
 
Alkuperäinen kirjoittaja onx tää jolleki epäselvä asia?:
jauheliha pitäis tehä ruuaks ostopäivänä! Vaik se ois miten pakattu tai suojakaasussa ja vaikka se paketissa ilmoitettu viimenen päivä olis mitä tahansa. AINA SAMANA PÄIVÄNÄ.

On muuten pjaskan vale, että suojakaasuun pakatutkin pitäisi samana päivänä paistaa.
Niissähän on sitä päiväystä vaikka miten paljon aina, ei sitä siihen ihan huvin vuoksi ole laitettu, kuluttajan kiusaksi, ruokamyrkytyksiä lisäämään :D

Noi kaupan kelmuttamat pitäisi mun tietojeni mukaan valmistaa samana tai viimeistään seuraavana päivänä ostosta... Mutta kyllä se vaan niin on, että ruuan pitäisi säilyä siihen asti, mitä siihen päiväyskohtaan on merkattu :attn:
 

Yhteistyössä