Ideanikkarit, haastava tehtävä: keksikää näistä meille ensi viikon ruoat

[vieras]

Eli torstaihin asti pitäisi keksiä ruokaa. Näitä löytyy:

Pakastimesta
2 pss keittojuureksia
pakastepinaattia
n. 500g peruna-sipulisekoitusta
kirjolohisuikaleita 200g
kukkakaalta vähäsen

Jääkaapista
1l maitoa
juustoa
porkkanaa, perunaa
erilaisia maustetahnoja
hillosipulia
sinappia, ketsuppia, öljyä
vähän margariinia
puolukkasosetta
75g hiivaa

Kuiva-ainekaapista
1 prk hernekeittoa
1 prk valkoisia papuja
linssejä vähän
kuivattuja herneitä
maitojauhetta, näkkäriä
mausteita, kastikesuurustetta
erilaisia leivontatarvikkeita, ruoanlaitossa melko tarpeettomia..
puurohiutaleita
jonkin verran riisiä
rusinoita
1pss tomaattikeittoa (2 annosta)
vähän sämpyläjauhoja, ehkä 500g
6kpk kananmunia
ruisjauhoja, leipämallasta, vehnäleseitä

Näistä pitäisi keksiä tälle päivälle päivällinen, arkena lounas kahdelle lapselle ja yhdelle aikuiselle sekä päivälliset kolmelle lapselle ja minulle. Välipala neljälle lapselle, iltapalat ja aamupalat kolmelle lapselle

Puuroa syödään muutenkin paljon. Onnistuuko pinaattikeitto maitojauheesta? Yksi ei voi syödä munaa. Sokeria tai vehnäjauhoja ei ole. Yksi lapsi, joka on läsnä kaikilla aterioilla, ei voi syödä puolukkaa. Yksi lapsi joka on läsnä lounaalla + välipalalla ei syö puuroa. Vispipuuroa keittelin nyt, mutta kun sitä ei tosiaan voi kaikille tarjota.

Kasviskeittoa ajattelin tehdä perunasta, porkkanasta, keittojuureksista ja pavuista. Mitäs muuta?

 

[vieras]

Lohikiusausta lohesta ja perunasipuliseoksesta.
Pinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia sen kanssa.
Riisipuuroa ja rusinakeittoa.
Hernekeittoa.
Tomaattikeittoa, sitä voi tehdä ruokaisammaksi pastalla, jos löytyy jotain spagetin tai makaronin jämiä.
Juustogratinoituja vihanneksia

 

[vieras]

Lohikiusausta lohesta ja perunasipuliseoksesta.
Pinaattikeittoa ja keitettyjä kananmunia sen kanssa.
Riisipuuroa ja rusinakeittoa.
Hernekeittoa.
Tomaattikeittoa, sitä voi tehdä ruokaisammaksi pastalla, jos löytyy jotain spagetin tai makaronin jämiä.
Juustogratinoituja vihanneksia

Puuroriisiä ei ole. Hernekeittoa on tosiaan niille kahdelle lapselle lounaaksi varmaan huomenna. Tomaattikeitto monelleko? Siis mille aterialle?

Mitä vihanneksia ajattelit gratinoitavaksi? Ei kai siihen tarvi maitoa/kermaa tms.?

Pitää varmaan mainita että nämä lapset syövät paljon.. Paitsi ehkä toinen lounaalla olevista.

 

[vieras]

Saisko tuosta kirjolohesta jonkinlaista keittoa perunoiden, porkkanoiden ja juuresten kanssa? Tai linssejä voisi käyttää tähän ja tehdä niistä sosekeiton?

Pavut + tomaattikeittoainekset - tomaattipapukeitto tuolle pienemmälle syöjäporukalle (riittää varmaan kahdelle lapselle ja yhdelle aikuiselle)

Hernekeitto kuivaherneistä

Pinaattiletut (maitojauhetta, munia)

 

[vieras]

Puuroriisiä ei ole. Hernekeittoa on tosiaan niille kahdelle lapselle lounaaksi varmaan huomenna. Tomaattikeitto monelleko? Siis mille aterialle?

Mitä vihanneksia ajattelit gratinoitavaksi? Ei kai siihen tarvi maitoa/kermaa tms.?

Pitää varmaan mainita että nämä lapset syövät paljon.. Paitsi ehkä toinen lounaalla olevista.

Tomaattikeitto kahdelle lapselle ja aikuiselle. Hernekeittoa voi tehdä kuivatuista herneistä ison satsin, jos lihaa siihen haluat, jatkat purkkikeitolla. Kukkakaalia, porkkanat ja perunoita gratiiniin päälle vaalea juustokastike. Rusinakeiton kanssa voi tarjota muutakin kuin riisipuuroa, esim. mannapuuroa, hätätapauksessa kelpaa vaikka kaurapuuro.

 

[ap]

Saisko tuosta kirjolohesta jonkinlaista keittoa perunoiden, porkkanoiden ja juuresten kanssa? Tai linssejä voisi käyttää tähän ja tehdä niistä sosekeiton?

Pavut + tomaattikeittoainekset - tomaattipapukeitto tuolle pienemmälle syöjäporukalle (riittää varmaan kahdelle lapselle ja yhdelle aikuiselle)

Hernekeitto kuivaherneistä

Pinaattiletut (maitojauhetta, munia)

Pinaattiletut on hyvä idea Mitä jauhoja niihin vois käyttää? Tai pitääkö siis olla vehnäjauhoja?

Hernekeitto kuivaherneistä on hyvä juttu kans, ajattelin että laittaisin porkkanaa ja sipulia joukkoon.

En tiedä millaisia nuo lohisuikaleet ovat, ostin joskus erehdyksissä ja ovat olleet pakastimessa jonkin aikaa. Kaipa niistä jonkinlaisen keiton saa aikaan Kalaliemikuutioita näkyi olevan pari.

 

[vieras]

Niin no noista lohisuikaleistahan vois tehdä laatikkoakin, kun sitä perunasipulisekoitusta oli, tulisi yksi ruokalaji lisää, jos tekisi kasviksista ja linsseistä sosekeittoa.

Oon joskus grahamjauhoista tainnut tehdä lettuja, ei ne yhtä hyviä olleet, mutta ihan syötäviä.

 

[emmalie]

Laita niihin pinaatti lettuihin vaikka ne sämpyläjauhot ja jos ei riitä voit jatkaa ruisjauhoillakin ihan hyvin.