HYVÄN ruskian kastikkeen teko-ohje?

[tiiteli]

Olisiko jotain hyvää ohjetta ruskiaan kastikkeeseen joka maistuu hyvältä ilman lihaa/jauhelihaa.
Itse saan tehtyä kohtuuhyvän jauhelihakastikkeen, mutta sitten jos teen saman kastikkeen ilman sitä jauhelihaa niin ei se oikein hääviltä maistu. :$

 

[perämaan emäntä]

mä teen perus kastikkeen, lihalientä, yrittimausetetta ja loraus ruokakermaa ja hyvää tulee.

 

[SuklaaMousse]

knorrin sipulinen ruskeakastike...sellainen laatikko siellä hyllyssä kaupassa...

 

[soosi]

voita n.50g +loraus öljyä pannulle, lisää reilu desi venhäjauhoja. ruskista, niin että on ruskeaa ihan, ei palanutta kuitenkaan. lisää reilu litra vettä, sekoita. pane 4-5maustepippuria, puolikas tai kokonainen lihaliemikuutio ja anna kiehua 20min. poista maustepippurit ennen tarjoilua, lisää vettä tarvittaessa.

 

[honey82]

1:Liraus ruokaöljyä, ja vehnä jauhoja....ruskista ne kunnolla keskenään.
2:Lisää vettä kunnes suht koht paksuxs jätä kuitenkin seos.(sekoittele,vispilällä ,ei jää paakkuja)...lisää yks lihaliemi.puloikas tai kokonainen ,riippuen kastikkeen määrästä....
3:laita ykkösell tai kakkoselle ...hiljaa keittele /hauduta nuin puolisentunti,lisää vettä tarvittaessa tai yrttistä tomatti murskaa....antaa hyvää lisämakua........Voi lisänä muitakin mausteita käyttää..mut tuo yrttinen tomattimurska tuo aromeja aika hyvin.

 

[tiiteli]

voita n.50g +loraus öljyä pannulle, lisää reilu desi venhäjauhoja. ruskista, niin että on ruskeaa ihan, ei palanutta kuitenkaan. lisää reilu litra vettä, sekoita. pane 4-5maustepippuria, puolikas tai kokonainen lihaliemikuutio ja anna kiehua 20min. poista maustepippurit ennen tarjoilua, lisää vettä tarvittaessa.

ennen tein noin ja siitä tuli ihan hyvää, mutta tuo rasvan määrä vain hirvittää niin, että ois mukavempi saaha vähärasvasempi vaihtoehto.

 

[pömppis]

mä merkkailen.
mun kastikkeet on aina ihan hirveitä =)