hyvää pikkusuolaista synttärijuhliin?!

[kukeseen]

Eli nyt ohjeita kaipailisin. Olen aina leiponut jotain suolaista piirakka/pasteijoja, nyt tekis mieli tarjota jotain muuta. Onko esim. kellään hyviä suolaisten muffinijen ohjetta?

 

[HuittistenHullunHalvatHuvit]

Tee wrappeja erillaisilla täytteillä.

 

[kuha]

nakkipiiloja

 

[Häirikkö]

Kinkkukierteitä

 

[kukeseen]

Kinkkukierteitä

Tää kuulosta hyvältä =) Mites niitä tehdään?

 

[Kippuravarvas]

Pekonipiirakoita

 

[kukeseen]

Tee wrappeja erillaisilla täytteillä.

Juuh, niitä ajattelin lohitäytteellä tehdä Muita täyteehdotuksia?

 

[Häirikkö]

Kinkkukierteet

Pohjataikina:
4 dl vehnäjauhoja
1 dl muusijauhetta tai 2 dl perunahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 tl Provencen yrttisekoitusta
125 g margariinia tai voita
2 dl kylmää vettä

Täyte:
150g savu- tai keittokinkkua ( voi käyttää myös kylmäsavukirjolohta jos haluaa tehdä kalaversion )
1 dl pieniä paprikakuutioita
1 dl silputtua purjoa
1 muna
2 rkl Chili- tai tomaattiketsuppia
2 dl juustoraastetta
1 tl basilikaa tai pizzamaustetta
muutama kierros mustapippuria myllystä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pehmeä rasva ja nypi murumaiseksi taikinaksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan turvota kylmässä sen aikaa, kun valmistat täytteen.
Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään, kananmuna raakana.
Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen 30-60 cm:n suuruiseksi levyksi. Levitä levylle täyte tasaisesti ja kääri rullalle kääretortun tapaan. Jätä saumapuoli työpöytää vasten. Leikkaa rulla terävällä veitsellä n. 1,5 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Nosta palat pellille leivinpaperin päälle avonaisemman näköinen puoli ylöspäin.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 15-18 minuuttia.

 

[kukeseen]

Kinkkukierteet

Pohjataikina:
4 dl vehnäjauhoja
1 dl muusijauhetta tai 2 dl perunahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 tl Provencen yrttisekoitusta
125 g margariinia tai voita
2 dl kylmää vettä

Täyte:
150g savu- tai keittokinkkua ( voi käyttää myös kylmäsavukirjolohta jos haluaa tehdä kalaversion )
1 dl pieniä paprikakuutioita
1 dl silputtua purjoa
1 muna
2 rkl Chili- tai tomaattiketsuppia
2 dl juustoraastetta
1 tl basilikaa tai pizzamaustetta
muutama kierros mustapippuria myllystä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pehmeä rasva ja nypi murumaiseksi taikinaksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan turvota kylmässä sen aikaa, kun valmistat täytteen.
Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään, kananmuna raakana.
Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen 30-60 cm:n suuruiseksi levyksi. Levitä levylle täyte tasaisesti ja kääri rullalle kääretortun tapaan. Jätä saumapuoli työpöytää vasten. Leikkaa rulla terävällä veitsellä n. 1,5 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Nosta palat pellille leivinpaperin päälle avonaisemman näköinen puoli ylöspäin.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 15-18 minuuttia.

KIITOS! :flower:

 

[HuittistenHullunHalvatHuvit]

Tee wrappeja erillaisilla täytteillä.

Juuh, niitä ajattelin lohitäytteellä tehdä Muita täyteehdotuksia?

Paahtopaistia, salaattia, sinappi-suolakurkku majoneesia