Hei muut jauhopeukaloiset, yksi tarvitsee vinkkiä :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja leipurihiiva
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
L

leipurihiiva

Vieras
Mitä leipoa kun löytyy perusaineit jonkun verran kuten
jauhoja
munia
leivinjauhetta jne..

HIIVAA EI OLE.

Runebergin tortut jo uunissa,
mut muutakin mieli halajais leipoa. :)
 
Helppo marjapiirakka:
3 dl jauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 tl soodaa
1,5 dl sokeria
(halutessa hiukan vanilijasokeria)
sekoita
joukkoon 1,5 dl sulaa margariinia (tai voita tai öljyä)
1,5 dl jugurttia (tai kermaviiliä tai kermaa tai piimää)

pyöreään vuokaan, päälle marjoja ja jos tarvis hiukan sokeria
uuniin 225 c ja noin 30 min
 
Onko sulla omenoita, luumuja tai marjoja pakkasessa?

Laita niitä laakean vuuan pohjalle, sokeria, kanelia (tai jotain muuta sopivaa maustetta) päälle. Pinnalle muruseos, jossa 100 g margariinia/voita, 1 dl sokeria ja 2 dl jauhoja. Paista 200 C n. puoli tuntia. T

Jos käytät pakastemarjoja, kannattanee ripotella niiden päälle perunajauhoja vähän, ettei tule vetistä.
 
Vanhanajan tiikerikakku
250 g voita (ei margariinia)
4 dl sokeria
noin 6 dl jauhoja
4 munaa
1 tl leivinjauhetta
½ dl maitoa
puoleen taikinaan 2 rkl kaakaojauhetta
voi & sokerivaahto valkoiseksi, siihen maito ja kuivat aineet.
175 astetta ja 50-60 min
 
-jaa teille tämänkin, tämä on herkkua! (mulla on FB:ssa resepti klubikin)

Mun paras mustikkapiirakkaresepti

200 g voita (ei margaa)
2 dl sokeria
2 munaa
1 rkl vanilja-aromia tai rapsuttele vaniljatankoa
200 g kermaviiliä
1 tl kaardemummaa
ripaus suolaa
3,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus soodaa

2 dl ruokosokeria
½-1 l mustikoita / raparperia /vattuja tai vaikka omenaa

Teen itte tämän silikonivuokaan, mutta jos ei oo sitä, niin voitele kakkuvuoka
Voi ja sokeri vatkataan, lisää munat, vatkaa hyvin sekaisin. Sitten vanilja ja kermaviili.
Sitten kuivat aineet.
Ruokosokeri vuuan pohjalle, mustikat päälle ja kakkutaikina päällimmäiseksi.
180 astetta, noin 30 min (tsekkaa välillä oman uunisi mukaan).
Anna jäähtyä ainakin 20 min enneku kumoat tarjoiluvadille.
Jätskin tai creme vanillan kaa herkkua. :-)
 

Yhteistyössä