Hei Keittiömestarit!!!!! Kesäkurpitsasta???
- Viestiketjun aloittaja SADE75
- Ensimmäinen viesti
Raasta se lisää massaksi kananmunaa ja korppujauhoja, mausta pippurilla, suolalla ja yrteillä. Muotoile niistä piffejä ja paista reilussa voissa 
M
minä
Vieras
A
Armiliina
Vieras
A
A shadieeyah
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja nöppönen:mun sisko paloittelee kesäkurpitsaa, tomaattia ja sipulia pannulle ja paistaa niitä, maustaa ja tarjoilee kanan kaverina.
joo tota tehään meillä tavallaan
kuullottaa sipulin silputtuna,perään 3tomaattia pienenä silppuna,valkosipulia ym muita mausteita ja pyöräyttää pari minuuttia. Lisää tomaatti pyrettä 1pikku purkki ja vettä 3dl aluksi. sitten pieneksi silputtu kesäkurpitsa ja hauduttaa kypsäksi.
joskus semmosenaan ja joskus haudutettua lammasta.
mä paloittelin ja laitoin pakkaseen, kuulemma tulee hyvää jos paistaa kesäkurpitsaa ja sipuli pannulla, en ole vielä kokeillut 
Kesäkurpitsalla voit vaikka korvata pastan lasagnessa! On muuten parempaa kuin pastan kera Leikkaa vaan ohuiksi siivuiksi, itketä (eli laita suolaa joka siivun päälle vartiksi, niin että nesteet nousee ylös) ja tee sit normaaliin tyyliin lasagne.
Leikkaa vaan ohuiksi siivuiksi, itketä (eli laita suolaa joka siivun päälle vartiksi, niin että nesteet nousee ylös) ja tee sit normaaliin tyyliin lasagne.Alkuperäinen kirjoittaja Armiliina:
Täs ois:
5 dl raastettua kesäkurpitsaa
2 dl öljyä
2 kananmunaa
4 dl sokeri
6 dl vehnajauhoa(korvaa osa vaikka hiivaleipäjauhoilla)
1,5 dl kaakao (tummaa tai vaaleaa)
2 tl soodaa
1 tl leivinjauhe
1 tl suola
1 tl vaniljasokeri
Sekoita kaikki aineet sekaisin (tässä järjestyksessä niin ei tule edes ylimääräistä tiskiä
). Voitele vähän korkeampireunainen vuoka ja kaada takina siihen. Paista 175 asteessa 45 min.Tarjoa vaikka jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. Melkein mutakakun veroinen.
Herkuttelemisiin!!!
Mä olen kokeillut kesäkurpitsasta vaikka mitä ja nää on mun lemppari ohjeita:
Kesäkurpitsa-juustokeitto http://www.kotimami.vuodatus.net/blog/202105
Suklaakesäkurpitsakakku (itse lisäsin vielä vähän suklaan paloja, oli hyvää ) http://herkkupeput.blogspot.com/2005/08/suklaa-keskurpitsakakku.html
Kesäkurpitsakakku (herkullinen tämäkin) http://www.hs.fi/keskustelu/thread.jspa?threadID=6044
Kesäkurpitsa-juustokeitto http://www.kotimami.vuodatus.net/blog/202105
Suklaakesäkurpitsakakku (itse lisäsin vielä vähän suklaan paloja, oli hyvää ) http://herkkupeput.blogspot.com/2005/08/suklaa-keskurpitsakakku.html
Kesäkurpitsakakku (herkullinen tämäkin) http://www.hs.fi/keskustelu/thread.jspa?threadID=6044
Leivitettynä kesäkurpitsa on aivan mahtavaa! Ohuehkoiksi viipaleiksi, jauhota viipaleet vehnäjauhoissa, kiepauta kananmunassa, ja sitten vielä korppujauhoista, vehnäjauhoista ja mausteista (esim. paprikajauhe, mustapippuri, suola...) tehdyssä seoksessa. Ja paista kuumassa öljyssä kullankeltaiseksi. Vierelle sopii kermaviilikastike ja vaikka ihan keitetyt perunat. Njam!
