feta-parsakaalipiirakan täyte?

["kokkelivekkuli"]

En muistanut mitä feta-parsakaalipiirakan päälle tulee tarkalleen, sellaista teki mieli ja kaupassa kun jo olin...

Ostin valmiin piirakkapohjan, pussin pakastettua parsakaalia 450g, purkin fetakuutioita, 2dl kermaa, paketin munia, creme bonjour cuisinen makuna sipulisekoitus. Jääkaapissa olisi juustoa reilusti, Alppikreiviä ja Arkijuustoa.

Miten noista saisi makoisan piirakan tehtyä? Kaikkea ei siis ole pakko tuhota kerralla

 

["qwer"]

Itse laittaisin varmaan parsakaalin ja fetan kaveriksi kermaa, kananmunaa, ja muutaman voissa ruskistetun sipulin ja porkkanan jos löytyy kaapista. Ei välttämättä kaipaisi edes juustoraastetta päälle kun fetaa kerran on.

 

[hukli]

parsat sulata ensin mikrossa, niin ei vetisty piirakka. Ei kaikkea kannata laittaa, tollanen melkein puolkiloa on tosi paljon. Paprikaa, fetaa, sipulia. Kaksi munaa, desi maitoa ja loput kermaa, ellei sulla ole smetanaa, mikä toimii paljon paremmin. Sekoitat ja maustat valko ja mustapippurilla maun mukaan. Lado ensin täytteet puhjan päälle ja sitten kaadat muna seoksen. Uunissa 30-40 min n. 200 astetta.

 

["ap"]

Voisikohan tolla creme bonjour cuisinella korvata osan smetanasta/kermasta? Huolena lähinnä että täyte hyytyy kunnolla. Ja joo pitää sulattaa parsakaalit, joskus aikoinaan pistin jäiset vihannekset gratiiniin ja vetistä tuli.