Ei ole sipulia, mitä ruokaa jauhelihasta?

[nao]

Ongelmanani on siis, että olisi jauhelihaa kermaa, ruokajogurttia, purjoa, punasipulia, purjoa, parsaa, rucolaa, kananmunia, mozzarellaa, pestoa, currytahnaa yms. Ja tietenkin erilaisia jauhoja, pastaa, riisiä ja perunoitakin löytyisi, MUTTA
jokaisen jauhelihasta tehdyn kastikkeen tms. ruoan perusraaaka-aine perinteinen (kelta)sipuli puuttuu? Mitä (herkullista) ruokaa voin tehdä jauhelihasta ilman sipulia? =)

 

[KiiajaVille]

jätä vaan pois rohkeasti

 

[sunniee]

mä tekisin vaa ilman sipulia,ei se niin tärkeä raaka-aine ole

 

[nao]

Damnet

 

[nao]

Damnet :stick: =P

 

[MammaSJK]

ITALIALAISTYYPPINEN JAUHELIHA-MAKARONIKEITTO

300 g jauhelihaa
1 lihaliemikuutio

- ruskistetaan paistinpannussa, lihaliemikuutio sekaan mössättynä

100 g omituisenmuotoisia makaroneja
1.5 l vettä
1 lihaliemikuutio

- keitetään makaronit kattilassa seitsemää minuuttia vaille kypsiksi

1 ps keittojuureksia (pakaste, 200g)
2 rlk tomaattisosetta
2 valkosipulinkynttä ohuina siivuina
1 rlk voita
5 ml basilikaa
10 ml oreganoa

- lisätään muut sörsselit makaronien sekaan, keitetään tarvittavat 7 minuuttia
eli makaronit kypsiksi

- tarjoillaan esim. tuoreiden saksansämpylöiden tai vaalean (ei graham-, sehän
olisi terveellistä) patongin kanssa

- nopea valmistaa, aromi on taivaallinen; älä laita liikaa makaroneja, sillä
liemen vuoksihan keittoa syödään

- kannattaa syödä heti; yön yli säilytettynä makaronit turpoavat ja keitosta
tulee makaronipuuroa


sovella, jos ei kaikkea löydy!