Broilerin rintafilee, ohjeita/ehdotuksia

"vieras"
Uuniin kasvisten ja mausteiden kanssa..

Tai "suikaleiks" (siis pitkiks,ei sellasta räipälettä mitä valmissuikaleet) -> puisen grillitikun ympärille->kierittely mausteissa->uuniin,lopuks grillivastuksen alle.

Tai suikaloi ja wokkaa sopivien kasvisten kanssa ja mausta.
 
Mie tein viikonloppuna broilerikasvis-riisilaatikkoo,oli hyvää :p
Miulla oli atrian uunivalmis broilerinfileepaloja kasviksilla.
Kevyesti paistoin pannulla broilerinpalat ja laitoin uuniastian pohjalle,päälle kasvikset ja lihaliemifondyyssa keitettyä riisiä,mietoa ja tulista pepperonia sekä purkki kipparikermaa ja haudutin uunissa kannen alla.
 
on kanssa hyvää,kun laitaa päälle vuohenjuustoa ja ananasrenkaan puolikkaan :p


Leivittäminen... vaikka näis molemmis tavoissa kyllä paistetaan..


Nii ja tasku..ne on hyviä..valkosipuli tai yrttivoita sisälle...
Tulipas nälkä!
 
Viimeksi muokattu:
Mä tein viimeksi niin että leikkasin taskun niihin, levitin sitä levitettävää auraa, mursin fetajuustoa ja lopuksi tomaattiviipaleet sisään. Tikulla kiinni, paistaminen ja uuniin vielä hetkeksi.
Namia tuli. Lisäkkeeksi oli höyrytettyjä kasviksia jotka sai juustokuorrutteen nopeasti uunivastuksen alla gratinoiden. :)
 
Sit joskus meijän perheen lemppari oli

Paistaa pannulla fileitä kaataa päälle ruokakermaa ja lisää paprika suikaleita,herkkusieniä sekä kesäkurpitsaa,curryjauhetta,valkosipulijauhetta,broilerimaustetta yms :)
 

Yhteistyössä