Auttakaas synttärimenun laatimisessa!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
Eli sukulaissynttärit järjestävät mun porukat ja miehen porukat vuorotellen, mutta me pidetään meidän ystäville synttärikemut meillä aina niin, että alkuillasta on lasten läsnäollessa kakkukahvit, sitten mummut hakee lapset ja sitten aikuiset jatkaa juhlia keskenään. (Meillä on aina ollut hiihtolomaviikolla kemut, ennen lastakin kun kaikki tulivat tänne kotipaikkakunnalle lomalle ja nyt kun lapsella on hiihtolomalla synttärit, lyödään kaksi kärpästä yhdellä iskulla). Kyseessä siis parivuotiaan synttärit.

Kermakakku tulee tietysti, lisäksi ajattelin amerikkalaista juustokakkua ja vadelmamelbaa. Jotain makeaa tarttis lisäksi.

Suolaiseksi ajattelin pizzaa? Jos tekis yhden lihan, yhden kalan ja yhden kasviksen... Mitä muuta vielä?

Sitten vielä cocktail-tikkuja, joissa ainakin viinirypäleitä, juustoa ja mitä vielä?

Viiniä ostetaan ja kakun kanssa kahvia, teetä ja limpparia. Vieraita tulee n. 15.
 
Coktail tikkuihin voisi laittaa juuston ja viinirypäleen lisäksi vaikka lihapullan puolikkaan ja vaikkapa kirsikkatomaatin.

Mun mielestä täytekakku ja juustokakku riittävät kakuiksi. Sitten voisi vaikka jotain muffineita leipoa lisäksi, ja vaikka keksiä.

Pizzapalojen lisäksi tekisin jonkun suolaisen piirakan/pasteijoita.
 
Mä olen tuota suolaista miettinyt, ettei tulis liian samanlaisia keskenään kaikista... Mitä siihen suolaisaan piirakkaan sitten laittais?

Kasvispiizzaan laitan kirsikkatomaattia, fetaa, tuoreita herkkusieniä ja rucolaa.
Kalapizzaan (chili?)tonnikalaa, katkarapua, aurajuustoa.
Lihapizzaan saa ehdottaa täytteitä!

Sopisko tuohon menuun porkkanamuffinssit? Ne pystyis tekemään jo ajoissa pakkaseen, tekis vaan kuorrutteen tarjoilupäivänä.

Pitäiskö noitten cocktailtikkujen lisäksi olla vielä vaikka jotain dipattavia kasviksia?
 
Jos jotain makeaa kaipaat vielä pöytään niin brita torttu, tai mutakakkua.

Pientä suolaista esim kinkku/kasvishyrrät, mini salameita, suolakeksejä, juustoja, omenaa, päärynää, joulupipareita yms mitä voi jokainen oman mielen mukaan yhdistellä (sopisi viinin kanssa) ;)
 
[QUOTE="hulda";23150736]Jos jotain makeaa kaipaat vielä pöytään niin brita torttu, tai mutakakkua.

Pientä suolaista esim kinkku/kasvishyrrät, mini salameita, suolakeksejä, juustoja, omenaa, päärynää, joulupipareita yms mitä voi jokainen oman mielen mukaan yhdistellä (sopisi viinin kanssa) ;)[/QUOTE]

Päärynät on kyllä tähän aikaan tosi hyviä :P Ja toi kinkkuhyrrähän on mainio ajatus! Mulla on voitaikinaakin pakkasessa. Ja nekin vois tehdä jo valmiiks pakkaseen.
 
[QUOTE="vieras";23150913]Toi olis kyllä simppeli, ei tarttis ressata :D Käykö snägärin antimet vai täytyykö tonne pakkaseen mennä grillaamaan? Vai mahtaako makkara kelvata suoraan paketista, jos lisäksi tarjotaan sinappia?[/QUOTE]

Pakkanen ei haittaa grillaamista, kunhan veressä on tarpeeksi jäänestoa ja lämmin sauna lähistöllä
 

Yhteistyössä