apuaaa, uunilohtaaaa...

[badass]

auttakaa, mä en oo IKINÄ tehny uunilohta ja nyt se olis edessä kun sain mun äidiltä pienehkön fileen..

löytyis sitruunapippuria ja ruokakermaa, ei oo tilliä eikä mitää tuorejuustoja, smetanoita tms.. enkä jaksais kauppaan lähteä.. tuleeko pelkällä suolalla, pippurilla ja kermalla hyvää? :ashamed:

ja antakaa määriä paljonko mitäkin, mä en ihan totta osaa laittaa kalaa yhtään :ashamed:

 

[vieras]

Mä laitan aina vaan sitruunapippuria ja suolaa ja uuniin... Musta lohi on hyvä itsessäänkin.

 

[ripe]

mä oon aina uunilohen laittanut sellaisenaan uuniin, 225 ja parikyt min. Hyvää tulee, ja sit ku syö vaikka voi perunan kanssa. Kuoripuoli ylöspäi

 

[Paras]

hiero pintaan kunnon kerros sinappia, suolaa ja sitruunapippuria sinapin alle. Päälle sipulisilppua ja juustoraastetta ja purkillinen ruokakermaa kaveriks. NAM

 

[HoitoonVaan]

Nauti ihan vaan lohen mausta, suolaa ja pippuria päälle ja uuniin. Voit valella välillä irronneella rasvalla, jos muistat.

 

[hmm]

päälle hierot sinappia, sitruunapippuria, ja suolaa. sit uuniin. ja siitä kermasta teet erikseen kastikkeen, kuullotat sipulia, lisäät sitruunapippuria, ja kerman ja keität kasaan.

 

[marabou]

Mäkin laitan aina vain sitruunapippuria, se riittäää Nams.

 

[badass]

siis mitenpäin mä sen kalan laitan? :ashamed: vuokaan vai pellille? :ashamed:

ja paljonko mausteita? :ashamed:

mä oon niin käsi

 

[päätön]

suolaa ja pippuria vaan, laita se kerma johonkin muuhun ruokaan, tai kastikkeeseen

 

[no]

laita semmoseen uuniastiaan missä vähän tai enmmän reun oja niin ei uuniin valu nesteet, varsinkin jos laitat kermaa tms joukkoon. Jos on teflon ei tarvii leivinpaperii mut jos ei oo ni laittasi..

 

[badass]

mitenpäin se kala sinne vuokaan??
siis hieronko mä siihen "lihapinnalle" suolaa ja sitruunapippuria? ja lorotan vähän kermaa pohjalle?

uuniin 225 ja 20min?

:xmas: :xmas: :xmas:

 

[vieras]

mitenpäin se kala sinne vuokaan??
siis hieronko mä siihen "lihapinnalle" suolaa ja sitruunapippuria? ja lorotan vähän kermaa pohjalle?

uuniin 225 ja 20min?

:xmas: :xmas: :xmas:

Joo. Ja 30 minuuttia. 20 min voi olla liian lyhyt aika. Ja tuo uuni on liian kuuma. Kala pienellä lämmöllä, 175 astetta.

 

[badass]

nokun tossa aiemmin sanottii et 225 ja 20min :snotty: