Toggle sidebar

Alle 6 euron pitsassa on usein jotain pielessä

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja plääh
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
P

plääh

Aktiivinen jäsen
05.12.2007
15 531
1
36
Laskelmien mukaan alle 6 euroa maksava pitsa tai muu pikaruoka tarkoittaa lähes aina, että ravintolassa on jotakin pielessä. Jatkuvasti liian halvalla myyvä yrittäjä jättää veronsa maksamatta tai säästää jossakin muussa.

Kuuden euron raja perustuu laskelmiin, jotka on tehnyt pääkaupunkiseudulla toimivan Ravintolakolmion hallituksen puheenjohtaja Heimo Keskinen.

Keskinen kertoo, että kuuden euron pitsoja pitää myydä vähintään 150 päivässä, jotta kauppa kannattaa.

Sadan kappaleen päivämyynnillä pitserian pitäjä joutuu jo jättämään arvonlisäveroja tai sosiaaliturvamaksuja tilittämättä, jos aikoo päästä plussalle. Toinen vaihtoehto on säästää raaka-ainekustannuksista.
http://www.aamulehti.fi/uutiset/kotimaa/alle-6-euron-pitsassa-on-usein-jotain-pielessa/180804

 
No sama se. Meidän vakkaripaikassa kaikki ruuat on 5e/kpl, ja maksu on vain käteisellä (kuljetettaessa, paikan päällä käy korttikin). Miksi kuluttajan pitää vaivata päätään sillä mitä pizzayrittäjä tekee? Kunhan ruoka on hyvää. :p ;)
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
No sama se. Meidän vakkaripaikassa kaikki ruuat on 5e/kpl, ja maksu on vain käteisellä (kuljetettaessa, paikan päällä käy korttikin). Miksi kuluttajan pitää vaivata päätään sillä mitä pizzayrittäjä tekee? Kunhan ruoka on hyvää. :p ;)
Click to expand...

Niin. Miksi kenenkään tarvii välittää mistään muusta kuin itsestään? =)

Miks niitä veroja ja työntekijämaksuja tarvii maksaa. Ihan turhaa, eikö? :saint:
 
Eiköhän tuon olisi pystynyt ihan itsekin päättelemään. Meidän lähikebab-pizzeriassa halvimman saa vitosella, muut taitaa mennä yli ton 6 euron. Käydään siinä jatkossakin. Pizzat ja kebabit on hyvänmakuisia ja täytettä on mukavasti verrattuna vaikka kotipizzaan. Tuskin tuolla rikastuvat, mutta eivät sitä varmaan yritäkään.
 
tuossa on joku logiikka pielessä.. Yleensähän noissa karvakäsi pizzerioissa (jotka siis myy alle tuon 6e ) on vain 1 tai 2 ihmistä töissä, joista toinen on se yrittäjä ja toinen sen veli :D Eli palkka kustannukset on ihan minimaaliset ja kun kuitenkin tuolla 100kpl myynnillä kk tuotoksi tulee 12000e niin kai siitä luulis jäävän vähän ylikin, kustannusten jälkeen...
 
No, sanotaanko näin. Jos mä ostaisin viiden euron lätyn, en olettaisi sen olevan ns. kunnon pizza (vähemmän täytteitä yms). Mutta jos maksan pizzasta esim. 13e, tottakai oletan että täytettä on riittävästi ja ite pizzakin on kunnon kokoinen, että saan rahalleni kunnolla vastiketta.
 
No mikseivät ne ratsaa kaikkia alle kuuden euron pizzapaikkoja jos se kerran on noin helppoa? Tyhmiäkö ne ovat? Mitä kuluttaja sille voi tehdä?

Itse en välttis usko noihin arvioihin. Sama juttu kun arvioivat että meidän perheen tuloilla ei voi tulla toimeen. Kyllä voi jos osaa. Ja esimerkiksi mamuyrittäjätä tekevät ihan järjetöntä työpäivää, ei suomalainen edes osaa sellaista arvata.

Jorvin sairaalan kanttiinissa pizzat maksaa muuten tasan tuon 6e. Onkohan sekin pikkaisen arveluttava paikka?

Meidän pizzapaikassa on kyllä kalliimpaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja No:
yleensä jotain hämärää kassan ohi vetoa noissa on...

Kuittiahan ei tarjota automaattisesti :whistle:
Click to expand...

Meillä tuossa 5euron mestassa tulee kuitti joka kerta. Eikä siis ole mikään käsinkirjoitettu kuitti vaan ihan kunnollinen.
Ja oikeasti kuten joku tuossa jo kirjoittikin, jos sä myyt 5e pizzoja sen 150kpl päivässä, kuukaudessa tulee yli 20 000 euroa! Eikö se ole kannattavaa? Ei raaka-aineet kumminkaan maksa paljoa...
 
Meidän lempipitseriassa saa aina kuitin, se on mukana myös kuljetuksissa. Hintataso on silti edullinen pk-seudun paikaksi.

Jututin joskus torimyyjää (ulkomaalaista), joka kauhisteli suomalaisten tukkujen jne. hintoja. Myi itse halvemmalla kuin kilpailijansa ja kun kysyin että miten on siihen varaa, kysyi mitä tarkoitan ja kertoi sitten että muut vetävät välistä törkeästi ja siksipä hinta on suomalaisilla korkea! Kun lukee juttuja mm. maanviljelijöiden surkeista korvauksista, en epäile yhtään etteikö asia näin olisi...
 
Meidän lähi pizzeriassa halvin pizza taitaa maksaa jonkun 5e, mutta se minkä mä aina otan (4 omaa tytettä) onkin jo huimat 7e :D
Tosin tuo pizzeria ei todellakaan ole missään keskeisellä paikalla (täällä meidän lähiössä toki keskeisellä paikalla, mutta kaukana mistään keskuksista) joten vuokra ei varmaan ole mikään huima ja aina kun sielä on käynyt on sielä ollut joku toinenkin asiakas, joten asiakkaita taitaa piisata oikeen mukavasti. Plus pizzat on aivan älyttömän hyviä :p
 
Siis pitäisi myydä 150 kpl 6 euron pizzoja päivässä, jotta pärjää? Mitenköhän tuo meidän kylän ainoa pizzeria/kebabpaikka pärjää, kun asiakkaita on päivässä ehkä 20 ja vakiohinta on (ostipa mitä vaan) 5,50 euroa...? Hmmm... :/
 
En kyllä tajua tota laskelmaa, että pitäis myydä 150 kpl päivässä. Eiköhän tuo riipu ihan siitä, että millaiset kulut pizzerialla on. Esim. mamupizzerioissa ei usein ole kauheasti panostettu mihinkään hienoon sisustukseen, säästyy nekin rahat... Ja en mä myöskään odota 4 euron pizzalta yhtä paljon täytteitä kuin 10 euron pizzalta.
 
Tuttu työskenteli pari vuotta sitten tukussa, osasi infota ne paikat mitä kannattaa vältellä. Yksikin yrittäjä osti aina vain vanhaa, missä paraskäyttöpäivä jo mennyt/lihassa tyyliin viimeinen käyttöpäivä oli ostopäivä...suoraan seisovaan pöytään :D muutamaksi viikoksi eteenpäin taas tarjottavaa.
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa