vierailija
Jos syötte kinkkua niin eikö teitä häiritse se suola? Kilttilässä syödään kalkkunaa. Omaa kalkkunaa!
Niinpä, ei mitään väliä mitä parina päivänä vuodessa syö. Eikä kalkkuna tunnu kovin perinteiseltä.Kinkkua. Kartan suolaa vaan Joulu on kerran vuodessa.
Miksette kasvata sianperseitä?Jos syötte kinkkua niin eikö teitä häiritse se suola? Kilttilässä syödään kalkkunaa. Omaa kalkkunaa!
Harkittiin sitä uhdessä vaiheessa mutta luovuttiin ajatuksesta. Jopa minipossusta tulee aivan liikaa lihaa meille.Miksette kasvata sianperseitä?
Eikö teillä ole pakastinta?Harkittiin sitä uhdessä vaiheessa mutta luovuttiin ajatuksesta. Jopa minipossusta tulee aivan liikaa lihaa meille.
Savustettu kalkkuna on hyvää ja kun sille tekee maukkaan kastikkeen niin menettelee.Kalkkuna on kuivaa ja mautonta. En ole vielä ikinä saanut hyvää kalkkunaa, vaikka useammassa paikassa olen syönyt. Itse en uskalla edes kokeilla laittaa, kun tuntuu, että ei siitä saa hyvää.
Meillä on myös lampaita, kalkkunoita ja kaneja ja ne tuottaa aivan tarpeeksi lihaa meille. Jos oltaisi otettu se minipossu niin oltaisi jaettu se kälyn, veljen ja vanhempien kanssa mutta niitä ei kiinnostanut.Eikö teillä ole pakastinta?
Tuotantoeläimet teurastetaan niin nuorena että liha on yleensäkin aika mietoa.Kalkkuna on kuivaa ja mautonta. En ole vielä ikinä saanut hyvää kalkkunaa, vaikka useammassa paikassa olen syönyt. Itse en uskalla edes kokeilla laittaa, kun tuntuu, että ei siitä saa hyvää.
Kalkkuna kuten kanakin on varsin rasvatonta lihaa ja kun kokonaisen linnun paistaa, se tuppaa väistämättä kuivumaan. Asia ratkeaa käyttämällä kosteutta sitovaa täytettä linnun sisällä ja voita linnun valelemiseen paiston aikana. Lisäksi runsas kastike kuuluu asiaan. Juhlakalkkunan ei ole tarkoitus olla terveellistä laihdutusruokaa. Jos sellaista haluaa, voi jättä paistamiset sikseen ja juoda jouluna vihersmoothien.Kalkkuna on kuivaa ja mautonta. En ole vielä ikinä saanut hyvää kalkkunaa, vaikka useammassa paikassa olen syönyt. Itse en uskalla edes kokeilla laittaa, kun tuntuu, että ei siitä saa hyvää.