Äidin nopeat sapuskat

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "nopsa"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
No tänään meillä syötiin eilistä safkaa lounaaksi, mut jos mun täytyy kiireessä pyöräyttää ruoka, teen esim. jotain seuraavista:

Jauhelihakastike & spaghetti
Pakastepinaattikeitto
Pakastepyttäri
 
Meillä nakkikastiketta ja perunamuusia. Muusi valmistuu 5 minuutissa kaupan valmiista pakastemuusista. Kastikkeseen vaan nopsasti paloitellut nakit, vesi, tomaattisose, 3 sipulia-ruokakerma, loraus vasikanfondia ja kuivapersiljaa. Namia!
 
Ruskistetun jauhelihan joukkoon ruskeita papuja ja chilitomaattimurskaa. Samaan aikaan pikariisi kiehumassa. Parasta chili con carnea ja paranee vaan seuraavana päivänä lämmittäessä.
 
Eilen illalla tein lasagnen alusta loppuun ite, joten sitä :) Mä teen aina ruoat valmiiksi seuraavalle päivälle. Ollaan töistä kotona klo 17 ja aina hirveä nälkä!
 
Tortillat on tosi nopea ruokalaji, eli jauheliha paistetaan ja maustetaan, pilkotaan vihannekset, tehdään kermaviilistä ja taco-mausteesta kastike, lämmitetään tortillat mikrossa, sitten syömään! (Mutta yleensä kiireisinä päivinä näitä aineksia ei löydy kaapista, kas kummaa...!)

Pekonipasta tulee aika suit sait, samoin broilerisuikalekastike. Jos on ihan hätävaratilanne-niin pakastimesta löytyy usein kananugetteja ja kaveriksi hernemaissipaprikaa, maistuu sekin meillä. :)

Lisäksi jos jääkaapista löytyy valmiiksi keitettyä riisiä, siitä tulee tehtyä "paellaa", eli pannulle öljyä, riisiä, currya, suolaa, ruokakermaa, hernemaissipaprikaa, katkarapuja/makkaraa tms. Valmistuu alle 10 minuutissa.

Nuudelit ja joku kanakastike myös tosi nopea. Samoin valmistuu nopeasti kasvissosekeitto pakasteperunasta ja -vihanneksista, sulatejuustoa joukkoon.

Mummonmuusi ja nakit toki myös, tai kalapuikot.
 
Naudanlihasuikaleita, chilikastiketta (Uncel Bens) ja riisiä tänään. Eilistä pöperöä siis lämmitetään. Muita arjen nopeita ruokia meillä: nakit & pinaattiletut, kalapuikot & ranskalaiset, pyttipannu, makkara/jauhelihakastike, pinaattikeitto, perunavelli, broileriwok, munakas...
 
Makaronia ja kinkkusuikaleita sekaisin ja juustokastikkeen (pussista) ajattelin vielä kipata sekaan. Kaapit ihan tyhjänä joten ei paljon vaihtoehtoja mitä syötäisiin.
 

Yhteistyössä