Jos on pidemmän aikaa jossain muualla jossa ruokakulttuuri on oman rakkaan kotimaan vataavaavasta poikkeava, niin kauaan ei siihen mene, kun alkaa kaipaamaan keitinperunaa.
Jatkoin matkaani joitain kymmeniä kilometrejä länteen tavatakseni uuden asiakkaani. Tultuani perille istuin hyvän tovin autossa ja kokosin itseäni. Koko tulomatkan olin vaan kuulostellut itseäni ja kosketellut ajoittain häpyäni helma ylhäällä sylissä. Nyt oli aika siis rauhoittua. Asiakkaani...