V
Vierailija
Vieras
Kuinkas kesäravintola palkkasi kokin vakituiseksi myös talveksi?
V
vierailija
Vieras
Ruiskukan siniset lasit, vaikka duunari oletkin? Mutta täytyy myöntää, että olet uskossasi vahva. Heikompi olisi jo nähtyjen tulosten perusteella alkanut varmasti horjua.
V
vierailija
Vieras
Onko tulossa uusi turvapaikkaturisti invaasio mitä nyt pohjustellaan suomen mediassa? Kumma kun valitellaan että suomalaiset ovat työntekoa karttavia avustuksilla eläviä loisioita, sama ei sitten päde mihinkään muihin ryhmiin vaan pelkästään suomalaisiin. Eiköhän tässä ole havaittavissa suomalaisiin työnhakijoihin kohdistuvaa rasismia? Ei sitten ollenkaan muisteta mikä on avoimien työpaikkojen ja työnhakijoiden välinen suhdeluku, jotenkin suomen veronmaksajille onnistutaan vakuuttelemaan että täällä on työvoimapula?
V
vierailija
Vieras
Toivottavasti Siperia opettaa Omppu-setää. Hän rehvastelee asioillaan, mutta joutuu myöhemmin nielemään katkeran kalkin.
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Aikuisviihdetrittäjä jutuistaan päätellen. Tekee töitä vain yöllä.
V
vierailija
Vieras
Juu, mikään ei kerro tärkeästä johtajasta niin selvästi kuin ruokatunti puolenyön jälkeen.
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Yhdestäkään koulusta ei varmaan valmistu ketään nimikkeellä ammattikokki.
V
vierailija
Vieras
En tiedä mistä kommentista tässä keskustellaan, mutta lähtökohtaisesti meillä on todellakin ongelma alkoholin hinnoittelun suhteen ravintoloissa. Ja erityisesti ruokaravintoloissa. Sitä varmaan ihan mieluusti otettaisiin seurueena eri viinit alkuruon ja pääruoan kanssa ja ehkä vielä seurustelujuomaksikin, mutta kun pelkkiin viineihin uppoaisi 200-300 euroa, niin sitten se on se pakollinen yhden pullon taktiikka, jossa jaetaan niitä viimeisiä tippoja tarkalla silmällä. Latistaa tunnelmaa ja tekee ulkona syömisestä aika paljonkin vähemmän haluttua ja kallista.
Ja sitten se dokaaminen. Eikö kuitenkin optimaalinen tilanne olisi se, että kaikki dokaaminen tehtäisiin ravintoloissa? Valtion tulisi hoitaa veroasiat niin, että kaikkein edullisin alkoholi tarjoiltaisiin henkilökunnan toimesta baarissa ja kotona juominen olisi sitten vasta se toiseksi halvin tapa.
V
vierailija
Vieras
Ei öydy. Ja tuo hyvän korostaminen on argumentaatiovirhe. Sinulle kuten muillekaan ei sallita tuollaista jokerikorttia. Muutetaan se totuutta vastaavaan muotoon sellaisille työntekijöille löytyy aina työtä, joille löytyy työtä.
V
vierailija
Vieras
Meinaat että tuo kesäravintolan pitäjä muuttaa liiketoimintansa ympärivuotiseksi, kun vaan saa hyvän kokin silpputyöhön? Ei taida maailma toimia ihan niin. Sen sijaan niin päin se voi toimia, että kokki löytyy Porvoosta, jos työpaikkakin on ympärivuotinen. Siinä vaiheessa pitää sitten vaan tsekata kannattavuuslaskelmat ja kenties yrittäjän muuttaa omaa elämäntapaansa sellaiseksi, että ei vietäkään puolta vuotta Thaimassa tjms.
V
vierailija
Vieras
Omppu-sedällä on liiketoiminnasta kokemusta vain aikuisviihdealalla yön hämärinä tunteina. Ei kannata tuhlata aikaa hänen kanssa jahkailuun.
V
vierailija
Vieras
Kirjoitit "työt alkavat kelvata" etkä puhunut mitään työttömän työntekijän hyvyydestä. Mutta se on tietysti hyvä että meillä on onko se jo 400 000 reservi hyviä työntekijöitä.
V
vierailija
Vieras
Montako kuukautta pitää kyseisessä ravintolassa olla osa-aikaisena jotta kokoaikainen pesti napsahtaa? Kenties juuri en kesäkuukaudet kun paikka on auki?
Ravintola-ala on täynnä osa-aikaisuutta ja niin pitkään kun asia on näin niin saavat valittaa työvoimapulaa ihan rauhassa.
V
vierailija
Vieras
Totta muuten kuin velttoilun osalta. Osa-aikainen ja/tai lyhyt määräaikainen (kausityö) sotkee täysin rahakuviot. Kela on ruuhkautunut jo nyt ja saat odotella tukia ties kuinka kauan ja sinäkin aikana on jollain elettävä ja vuokra maksettava.
V
vierailija
Vieras
Ihan asiaa puhui.
Oululainen ravintoloitsija haukkuu päättäjät ja haluaa sanoa asiakkaille kaksi asiaa
Ravintoloilla menee huonommin kuin koskaan aiemmin tilastohistorian aikana. Pitkän linjan yrittäjä kertoo, mitä sille pitäisi tehdä.
yle.fi
