Ihanaa kuulla, että muillakin on oikeasti malttia hauduttaa oikean ajan.No toimii tuo miehesi hieman paremmin kuin minun rakas vaimoni...
Mutta valmiita karjalanpaistilihoja ei kannata ostaa, vaan Lispetin ohjeen mukaisesti kassleria ja naudan paistia, molempia tuollainen reilu kilo. Jos haluaa hifistellä, sekaan vielä hieman lammasta, hirveä tai maksaa. Meillä haudutusaika yleensä "yön yli" eli 6-8 tuntia.
En ymmärrä ollenkaan näitä kolmen-neljän tunnin karjalanpaisteja!!!