vierailija
Ei sinua kukaan pakota. Mutta voithan opetella varulta metsästämään niin saat varmasti lihasi
vierailija
Ei ole ihan tervettä olla jatkuvasti noin kiukkuinen.
vierailija
Vasta sitten kun en saa enää metsästää. Ihminen on sekasyöjä. Piste. Kasviksia toki lähtökohtaisesti pitää olla iso osa ravinnosta.
Tämä hössötys on taas lobbausta. Paljonkohan mahtaa olla lannoitevalmistajat pistäneet panosta tähän hommaan. Samoin tuholaismyrkky pajat.
Tämä hössötys on taas lobbausta. Paljonkohan mahtaa olla lannoitevalmistajat pistäneet panosta tähän hommaan. Samoin tuholaismyrkky pajat.
vierailija
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk00788
B12-vitamiinin puute voi syntyä myös riittämättömästä saannista. B12-vitamiinin tärkeimpiä lähteitä ovat maksa, liha- ja maitotuotteet. Normaali ruokavalio sisältää moninkertaisen määrän B12-vitamiinia, jota ihminen tarvitsee hyvin pieniä määriä. Tiukkaa kasvisruokavaliota noudattavat (vegaanit) voivat kärsiä B12-vitamiinin puutteesta, joten heille suositellaan B12-vitamiinilisää.
Eli onko ihminen tarkoitettu kasvissyöjäksi, jos ei saa vegaaniravinnostaan tarvitsemiaan vitamiineja vaan ne pitää ottaa keinotekoisesti pillereinä.
B12-vitamiinin puute voi syntyä myös riittämättömästä saannista. B12-vitamiinin tärkeimpiä lähteitä ovat maksa, liha- ja maitotuotteet. Normaali ruokavalio sisältää moninkertaisen määrän B12-vitamiinia, jota ihminen tarvitsee hyvin pieniä määriä. Tiukkaa kasvisruokavaliota noudattavat (vegaanit) voivat kärsiä B12-vitamiinin puutteesta, joten heille suositellaan B12-vitamiinilisää.
Eli onko ihminen tarkoitettu kasvissyöjäksi, jos ei saa vegaaniravinnostaan tarvitsemiaan vitamiineja vaan ne pitää ottaa keinotekoisesti pillereinä.
vierailija
Ei vain kasvissyöjiksi vaan nimenomaan vegaaneiksi. Maito ja kananmunatkin ovat murhaa ja sitä paitsi tuhoavat ilmaston ja hukuttavat meidät kaikki nousevan merenpinnan alle.
Ei sua ap kukaan pakota, miksi niin ajattelet? Sua vaan sillein suloisesti hymyillen ohjataan kasvisruuan pariin.
Ei riitä että kokonainen uusi nuorten sukupolvi on sympaattisen lempeästi aivopesty vihervassariuteen. Mutta kun presidentin rouva, hurmaavasti hymyillen kysyy "halusiko se eläin kuolla?", niin miten Jennin herttaista hymyä voi vastustaa?
Tai jos sulla on poika ja se menee armeijaan, niin se huomaa että aika monena päivänä marssitaan kikhernesopan voimin. Ja se marssi pitää tehdä lempeästi hypähdellen.
Tai huomaat että yhä enenevä määrä tv:n ja Pirkan/Yhteishyvän resepteistä on kasvisruokaa. Tai huomaat ylistystä 5000 km päästä raahatun avokadon tai pähkinöiden puolesta (ei väliä vaikka ne kuivattaa maapalln vesivaroja) mutta vapaana kulkeneen kanan munan syöminen on suunnilleen rikos Äiti maata vastaan, mistä Gretakin möksähtää ja ottaa taas paatin alleen.
Niiin...ei sua 20 vuoden päästä edelleenkään kukaan pakota vegaaniksi. Mutta sua vaan hiljaa pidetään verenhimoisena ja epäempaattisena murhaajana jos syöt lihaa.
Ei riitä että kokonainen uusi nuorten sukupolvi on sympaattisen lempeästi aivopesty vihervassariuteen. Mutta kun presidentin rouva, hurmaavasti hymyillen kysyy "halusiko se eläin kuolla?", niin miten Jennin herttaista hymyä voi vastustaa?
Tai jos sulla on poika ja se menee armeijaan, niin se huomaa että aika monena päivänä marssitaan kikhernesopan voimin. Ja se marssi pitää tehdä lempeästi hypähdellen.
Tai huomaat että yhä enenevä määrä tv:n ja Pirkan/Yhteishyvän resepteistä on kasvisruokaa. Tai huomaat ylistystä 5000 km päästä raahatun avokadon tai pähkinöiden puolesta (ei väliä vaikka ne kuivattaa maapalln vesivaroja) mutta vapaana kulkeneen kanan munan syöminen on suunnilleen rikos Äiti maata vastaan, mistä Gretakin möksähtää ja ottaa taas paatin alleen.
Niiin...ei sua 20 vuoden päästä edelleenkään kukaan pakota vegaaniksi. Mutta sua vaan hiljaa pidetään verenhimoisena ja epäempaattisena murhaajana jos syöt lihaa.
vierailija
Tulee mieleen tupakoitsijat, jotka joutuvat mielestäni syyllisenä luikkimaan johonkin tupakoimaan nykyisin. Ei saisi tupakoida omalla maksamallaan parvekkeellakaan. Olet syntinen heikko paska, joka tappaa muut passiivisella tupakansavulla.
ps: itse en tupakoi ja tiedän ne kaikenmaalilman riskit hoitajana. Minua vaan ärsyttää älytön moralisointi tupakoinnista, lihan syömisestä.
ps: itse en tupakoi ja tiedän ne kaikenmaalilman riskit hoitajana. Minua vaan ärsyttää älytön moralisointi tupakoinnista, lihan syömisestä.
vierailija
Tuskin mutta lihansyönti tulee kyllä vähenemään. Onhan se hyvä asia, ei täällä ole koskaan näin paljon lihaa syöty kuin nykyään.
vierailija
ei pakota nytkään, mutta systeemi tuottaa provikoita nyt niin hyvin joillekin harvoille, ettei tule muuttumaan. Ei sitä kunnonllista lihaa kaikille riittäisi kuitenkaan. Nykyään perunankuoret sotketaan valmisruokiin.
yhteiskunta on kannustamassa lihan syönnin merkittävään vähentämiseen.
Mut miten ihmeessä saadaan korreloitumaan se, että pitää suosia kotimaisia ja varsinkin lähituotantoa, kun kaikki lihan tuotanto yritetään puskea ulkomaille?!
Itseäni kieltämättä houkuttaa ryhtyä karsimaan lihansyöntiä radikaalisti. Tarkoitan tällä sitä, että jättäis punaisen lihan, varsinkin sianlihan syönnin minimiin. Sen vaan olen huomannut, että kun kaupassa vertailee näitä lihaan rinnastettavia proteiinituotteita, niin niissä on lisäaineet ja hiilihydraattimäärät pilvissä, joten siinä mielessä on käytännössä ihan mahdoton ainakaan minun omalta osalta siirtyä ihan kokonaan vegaaniseen ruokavalioon. se nyt vaan on niin, että puhtainta ruokaa menee koneistoonn, kun ruoka on mahdollisimman käsittelemätöntä.
Mut miten ihmeessä saadaan korreloitumaan se, että pitää suosia kotimaisia ja varsinkin lähituotantoa, kun kaikki lihan tuotanto yritetään puskea ulkomaille?!
Itseäni kieltämättä houkuttaa ryhtyä karsimaan lihansyöntiä radikaalisti. Tarkoitan tällä sitä, että jättäis punaisen lihan, varsinkin sianlihan syönnin minimiin. Sen vaan olen huomannut, että kun kaupassa vertailee näitä lihaan rinnastettavia proteiinituotteita, niin niissä on lisäaineet ja hiilihydraattimäärät pilvissä, joten siinä mielessä on käytännössä ihan mahdoton ainakaan minun omalta osalta siirtyä ihan kokonaan vegaaniseen ruokavalioon. se nyt vaan on niin, että puhtainta ruokaa menee koneistoonn, kun ruoka on mahdollisimman käsittelemätöntä.
vierailija
Mutta jos ei paremmasta tiedä, ei ole vertailupohjaa
vierailija
Kukaan ei pakota ketään mihinkään. Jos koet pakotusta, suosittelen katsomaan peiliin, syyllinen löytyy nimittäin sieltä.
Kukin syököön mitä itse parhaaksi kokee. Toiset kokee kasvisruokavalion paremmaksi, toisen sekaruokavalion.
Kukin syököön mitä itse parhaaksi kokee. Toiset kokee kasvisruokavalion paremmaksi, toisen sekaruokavalion.
vierailija
Vegaanius on liioittelua.
Mutta voisin kyllä ryhtyä syömään kasviksia, munia ja maitoa sisältävää ruokaa. En vaan viitsi opetella hyviä reseptejä.
vierailija
Kova tahto siihen suuntaan on. Tätä perustellaan ihmisille ilmastosyillä, kuten nykyisin on trendikästä perustella mitä tahansa. Totuus on kuitenkin vähän toinen. Tänne rahdataan lentorahtina Indonesiasta avokadoja ja raskaalla polttoöljyllä ruksuttavilla rahtilaivoilla tofua Kiinasta. Näiden valmistamiseen on käytetty överisti puhdasta vettä ja viljelytilaa. Koko tuotantoprosessi on joka vaiheessa epäpuhdas, aina sen indonesialaisviljelijän vanhasta ja saastuttavasta traktorista lähtien. Missään vaiheessa prosessia ei yksikään länsimainen ympäristönormi täyty.
Vaihtoehtona on suomalainen sikafarmari Siikajärveltä. Hänellä on viimeisen päälle pelit ja vermeet. Sioilla hyvät oltavat ja ympäristöasiat tuotannossa määrittelevät lähes kaikki tuotantoprosessin vaiheet. Lihan kuluttajat asuvat käytännössä tuottajan naapurissa. Tuotettu liha, kuten liha on, proteiinipitoista. Sitä ei tarvitse syödä kilokaupalla tullakseen kylläiseksi, kuten avokadoa täytyy.
Mutta tässä, kuten monessa muussakin ei saa faktojen antaa pilata hyvää ja kaunista tarinaa. Syödessäsi jossain helsinkiläisessä trendiravintolassa mauritanialaista hummusherne-sesami-matsutakesienirisottoa, voi naureskella ivallisesti sille Korpijärveläis-teinille, joka syö lähituotettua lihapullaa ja perunamuusia. "Vähänks noloo".
Vaihtoehtona on suomalainen sikafarmari Siikajärveltä. Hänellä on viimeisen päälle pelit ja vermeet. Sioilla hyvät oltavat ja ympäristöasiat tuotannossa määrittelevät lähes kaikki tuotantoprosessin vaiheet. Lihan kuluttajat asuvat käytännössä tuottajan naapurissa. Tuotettu liha, kuten liha on, proteiinipitoista. Sitä ei tarvitse syödä kilokaupalla tullakseen kylläiseksi, kuten avokadoa täytyy.
Mutta tässä, kuten monessa muussakin ei saa faktojen antaa pilata hyvää ja kaunista tarinaa. Syödessäsi jossain helsinkiläisessä trendiravintolassa mauritanialaista hummusherne-sesami-matsutakesienirisottoa, voi naureskella ivallisesti sille Korpijärveläis-teinille, joka syö lähituotettua lihapullaa ja perunamuusia. "Vähänks noloo".
nooh
Kas kummaa, kun yht'äkkiä kasvissyöjän onkin kuljetutettava jokainen suupala erikseen toiselta puolelta maapalloa. Eikö kauniista kotimaastamme löydy petun lisäksi mitään muuta kasvisruokavalioon sopivaa?
Kun taas se naapurissa röhkivä possu kasvaa silkalla vedellä ja ilmalla eikä se suinkaan syö moninkertaisesti oman painonsa verran tuontisoijaa (mikä ei tässä tapauksessa ole yhtään huono juttu, koska rehuksi kasvatettava soijahan on paras juttu ikinä - toisin kuin ihmisravinnoksi kasvatettava, joka siis tuhoaa planeettamme). Minkä jälkeen osa siitä voidaan käyttää ihmisravinnoksi, eikä tarvita kuin pari suupalaa jotta proteiinitarve tulee täytettyä. Eikä tarvitse vahingoittaa yhtäkään kasvia täyttääkseen vatsansa. As simple as that.
Olen itse sekasyöjä, mutta arvostan riittävästi meille luotua palloamme valitakseni pääasiassa tuotteita, jotka ovat mahdollisimman vähän sitä tuhoavia. Kohtuu kaikessa.
Kun taas se naapurissa röhkivä possu kasvaa silkalla vedellä ja ilmalla eikä se suinkaan syö moninkertaisesti oman painonsa verran tuontisoijaa (mikä ei tässä tapauksessa ole yhtään huono juttu, koska rehuksi kasvatettava soijahan on paras juttu ikinä - toisin kuin ihmisravinnoksi kasvatettava, joka siis tuhoaa planeettamme). Minkä jälkeen osa siitä voidaan käyttää ihmisravinnoksi, eikä tarvita kuin pari suupalaa jotta proteiinitarve tulee täytettyä. Eikä tarvitse vahingoittaa yhtäkään kasvia täyttääkseen vatsansa. As simple as that.
Olen itse sekasyöjä, mutta arvostan riittävästi meille luotua palloamme valitakseni pääasiassa tuotteita, jotka ovat mahdollisimman vähän sitä tuhoavia. Kohtuu kaikessa.
No mutta plärääpä kasvisreseptejä. Suurimmassa osassa ainesosaluettelo on kuin jostain Andien rinteiltä.
Lisäksi niissä lähes aina käsketään lisäämään jostain mystisestä pikku purnukasta jotain (kas kun sitä makua ei aina muutoin kasvisruokaan saa...). Milloin on chilikastiketta, pestoa, samba oelekia, jne. Joissa on esim.soijaa ja lisäaineitakin.
Viherpiipertäjän salaatissa voi olla 7-8 eri ainesosaa ulkomaisine pähkinöineen jne, kun lihansyöjä-Pertti syö vaan pihvin, muusia ja tomaatti-kurkku -salaattia, kaikki Suomessa tuotettuja.
Tai sitten Adidas-lenkkarille maistuvat tofut ja mifut, oikeat prosessoinnin helmet.
Jotenkin tulee ikävä vanhoja mustikka-talkkunamössöjä...jopa jouluinen lanttulaatikkokin tuntui muutama päivä sitten ihan ekoteolta.
Viimeksi muokattu:
Suosittelen käymään ruokakaupan hevi-osastolla uudestaan. Peston saa tehtyä suomalaisesta basilikasta ja valkosipulista sekä juustosta, samba oelekiin tarvitset vain suomalaista chiliä, etikkaa, sokeria, currytahnaan chilin lisäksi sipuli, valkosipuli ja inkivääri - sitäkin kasvaa Suomessa. Kapeakatseiset ennakkoluulot eivät toimi tässä keskustelussa.
Ja muuten, soijaa ja lisäaineita niitä vasta suomalaisista lähellä tuotetuista lihajaloteista löytyykin. Suosittelen tutkimaan ainesosaluettelon, ennen tekopyhäksi ryhtymistä.
Juu mutta resepteissä pitää kaataa suoraan purkista.
Enkä ymmärrä miten saat esim.suomalaiseen naudanjauhelihapakettiin tungettua soijaa? Ne lehmät syö ruohoa ja ruohosta tehtyä paalia, sekä kotimaista viljaa.
Ihan tärppinä, googletin Yhteishyvä ja salaatti. (En K-ruoka ja salaatti, koska K-ryhmän resepteissä käsketään ostamaan aina K-kaupan omia tuotteita).
Herkuttelijan salaatti
Ainekset
6 dl
kahta erilaista salaattia
2 kpl
avokadoa
1/2 kpl
punasipulia
1 kpl
mandariineja
1/2 dl
cashew- tai suolapähkinöitä
KASTIKE:
1 rkl
öljyä
2 rkl
appelsiinimehua
1 rkl
sitruunamehua
1/2 rkl
viinietikkaa
1/2 rkl
sokeria
1 kpl
valkosipulinkynsi
mustapippuria
Avokadoa, pähkinöitä, mandariineja. Muut ainekset ok - paitsi että lehtisalaatti on oikea ilmastotuholainen, ilman että on edes kovin ravintoarvoltaan rikas. Ja tähän salaattiin tulee 2 eri salaattilajia.
Muistinko sanoa että Pertti on varmasti kylläinenkin omaan sekaruoka-annokseensa?
Herkuttelijan salaatti
Ainekset
6 dl
kahta erilaista salaattia
2 kpl
avokadoa
1/2 kpl
punasipulia
1 kpl
mandariineja
1/2 dl
cashew- tai suolapähkinöitä
KASTIKE:
1 rkl
öljyä
2 rkl
appelsiinimehua
1 rkl
sitruunamehua
1/2 rkl
viinietikkaa
1/2 rkl
sokeria
1 kpl
valkosipulinkynsi
mustapippuria
Avokadoa, pähkinöitä, mandariineja. Muut ainekset ok - paitsi että lehtisalaatti on oikea ilmastotuholainen, ilman että on edes kovin ravintoarvoltaan rikas. Ja tähän salaattiin tulee 2 eri salaattilajia.
Muistinko sanoa että Pertti on varmasti kylläinenkin omaan sekaruoka-annokseensa?
vierailija
Ikävä kyllä olet harvinaisen oikeassa...
Toinen googlaus, Kesäinen salaatti.
14 ainesosaa! Ok, suurin osa noista löytyy jokaisen kaapista. Mutta näissäkin mielenkiintoisia vesivarantojen syöjiä kuten salaatti ja vesimeloni.
Entä 2 juustoa....
Ainekset
14 ainesosaa! Ok, suurin osa noista löytyy jokaisen kaapista. Mutta näissäkin mielenkiintoisia vesivarantojen syöjiä kuten salaatti ja vesimeloni.
Entä 2 juustoa....
Ainekset