V
Eikö?Ei kai siihen kukaan reseptiä tarvitsekaan
Miksi netti sitten on täynnä munavoin reseptejä?
https://www.google.com/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=munavoi
Miksi? Mistä minä tiedän. Netti on pullolaan vaikka mitä turhia asioita ja munavoin resepti on varmasti yksi sellainen.
Siis miksi? Mä en nyt ihan ymmärrä, että mihin tuossa tarvitset reseptiä? Pari ainesosaa jotka pitää sekoittaa keskenään.
Pari?
Mun munavoihin tulee vakiona neljää ainesosaa. Joskus viidenneksi jotain yrttiä mausteeksi.
V
vierailija
Vieras
Sillon se ei ole perinteinen munavoi vaan sun versio asiasta
Eikä! Perinteiseen munavoihin tulee munien ja voin lisäksi suolaa. Ja kun korvaa osan voista öljytilkalla, tulee koostumuksesta kylmänäkin levitettävä.
Opittu hotelli- ja ravintola-alan koulussa joskus kauan sitte.
V
vierailija
Vieras
V
vierailija
Vieras
Osaan, hyvää on ollut! Maldonsuolaa vähän sekaan mutta suolaton luomuvoi ja luomukanan munimia munia, 5 min keitettynä. Ei muuta.
Katso:
http://www.studio55.fi/terveys/arti...-selatti-sairaudet-ja-laihtui-26-kiloa/126092
Katso:
http://www.studio55.fi/terveys/arti...-selatti-sairaudet-ja-laihtui-26-kiloa/126092
Eikö teillä myydä suolaista voita? Ja mihin edeleenkin tarviit ohjetta vaikka suolaa pitäisikin itse lisätä, onko makuaistissa jotain vikaa?
V
vierailija
Vieras
Näköjään munavoistakin saa aikaan jonkinlaisen sanasodan
no ei oikeastaan yllätä, mut se yllättää et on 16 viestiä eikä kukaan syytä vielä suvakkeja tai mamuja tästä ongelmasta.
Kananmunissa ei ole suolaa. Eikä oljyssä.
Kyllä mä tarvitsin ohjetta kun ensimmäistä kertaa tein satsia parinsadan karjalanpiirakan päälliseksi. Kokeiles ite vetää hatusta määrät siihen.
V
vierailija
Vieras
9
9mmmm
Vieras
empä oo itte koskaan tehny. ttehäänkö se niin että keitetään munat sitten laitetaan kulhoon ja murskataan sitten siihenpäällevoi joka sulatetaan sitten mikrossa ja sitten laitetaan se vaikka ulos jäähtymään?
no se nyt on yks helpoimmin valmistettavia ruokalajeja. vai että oikein ostasin kaupasta valmiina
V
vierailija
Vieras
Munien koosta riippuu paljon määrät. En laittaisi syanidisuolaa siihen ollenkaan, koska olis tarkoitus, että se pysyisi koossa eikä murenisi syliin syödessä. Juustoportilla oli tosi suolainen juusto - voi olla vieläkin - ja se mureni höylätessä. Siitä arvelin, että täytyy olla vaikutusta paakkuuntumisenestoaineella, mitä monessa suolassa on
Munien koolla on toki merkitystä: muistaakseni 25 kanamunaa vastaa yksi strutsinmuna, joten on tosiaan niillä ohjeillakin merkitystä. Hyvää tulee niistäkin!
Munien koolla on toki merkitystä: muistaakseni 25 kanamunaa vastaa yksi strutsinmuna, joten on tosiaan niillä ohjeillakin merkitystä. Hyvää tulee niistäkin!
V
vierailija
Vieras
Osaan tehdä, mutta.. viime lauantaina oli paikallisessa kaupassa pötkö munavoita tarjouksessa hintaan 1,20 euroa (180g) . Eli arviolta 2 kananmunaa ja 50 g voita. Jos lasken raaka-aineiden hintaan lisäksi jonkin arvon työlleni (kananmunien keitto, kuoriminen, voin pehmentäminen ja munien kanssa sekoitus), niin kyllä tuo oli kannattava ostos. Ja oli oikein hyvää munavoita.
V
vierailijakokki
Vieras
Tulipa mielenkiintoinen ketju.
Munavoi meillä tarkoittaa keitettyjä munia, voita ja suolaa sopivasti hienonnettuna keskenään.
Joskus teen haarukalla välillä tupperin yrttileikkurilla.
Voin pehmennän huoneenlämmössä.
Koskaan en laita munavoita jääkaappiin. Teen satsin joka kuluu päivässä.
Munavoi meillä tarkoittaa keitettyjä munia, voita ja suolaa sopivasti hienonnettuna keskenään.
Joskus teen haarukalla välillä tupperin yrttileikkurilla.
Voin pehmennän huoneenlämmössä.
Koskaan en laita munavoita jääkaappiin. Teen satsin joka kuluu päivässä.