Peyote
Mä laitan sieniä, perunoita ehkä pari, sipulia (yleensä semmosta sipulirouhetta) ja kermaa ja suolaa ja pippuria. Ei muuta. Surautan perunat pieniksi ja meneehän ne sienetkin siinä samalla, pienemmiksi.
Niin pekoni!! Se sopis. Sitähän vois paistaa myös leivänpäälliseksi keiton kanssa.Sipulia ja sieniä kuullotan ensin pannulla.
Sitten kermaa ja koskenlaskija sulatejuustoa, voita unohtamatta. Joskus kärvennän vielä pekonit siihen päälle.
Yrttejä jos sattuu olemaan niin niitä myös.