Voileipäkakun kostutus

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Voileipäkakku
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

Voileipäkakku

Vieras
Teen huomenna ekaa kertaa voileipäkakun (kinkku sellaisen). Ohjeessa sanotaan, että leipä kostutetaan kasvisliemellä... Tumpelo kun olen, nii kysyisinkin, että miten tuo kasvisliemi tulee valmistaavai myydäänkö sellaista kaupassa valmiina?
 
[QUOTE="vieras";28760983]keitä kasvisliemikuutiosta tai jos kaapista löytyy lihaliemikuutio niin keitä siitä. jäähdytä ja kostuta.[/QUOTE]

No tätä pohdinkin itse asiassa:)Tapahtuuko se niin, että kattilaan vaan vettä kiehumaan ja liemikuutio sekaan? Mistäs sen tietää, paljonko vettä pitää keittää yhteen liemikuutioon? *tolloja kysymyksiä, anteeksi*
 
Yleensä kai siinä liemikuutiorasian kyljessä lukee, että "yhdestä kuutiosta tulee noin puoli litraa kasvislientä" tms. Joku ohje siinä on. Saahan liemi olla maukasta, mutta mihinkään yhteen desilitraan ei kannata koko kuutiota liottaa. Tulee muuten sikamaisen suolaista. Riippuu tietty täytteistäkin.
 

Yhteistyössä