Olen muuttanut mieleni joulupöydän antimista jo useaan kertaan. Perinteisiä jouluruokia saamme kuitenkin vanhempien luona juuri ennen joulua, kun käymme viettämässä "etukäteisjoulun".
Nyt mieleni seikkailee kaikenlaisissa muissa ruoissa. Alkupaloiksi olen ajatellut:
-lohileivoksia
-mätiä, smetanaa ja sipulia ruissipseillä tms
-pieniä paahtopaistileipiä
-sienisalaattia
-paistettua vuohenjuustoa ja päärynäkompottia sekä rucolaa
Lämmin ruoka:
-kinkku (sitä on oltava)
-hunajaiset lanttukuutiot
-perunat
-lämminsavulohi (ehkä?)
-haudutettua punakaalia (?)
-kantarellimuhennosta tai torvisienikastiketta
Aika hakusessa vielä nämä lämpimät ruoat, ehtivät muuttumaan vielä monesti.
Jälkkäriksi on suklaista Irish coffee kakkua sekä metsämansikkakakkua. Olen varjellut metsämansikoita kuin isompaakin aarretta.
![Iso virnistys :D :D](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Karpalot jätetään tällä kertaa uudenvuoden juhliin.