Nyt uusia, edullisten ruokien reseptejä jakoon, ladyt!

  • Viestiketjun aloittaja Budjetti
  • Ensimmäinen viesti
Budjetti
Jaan teille tällaisen keitto-ohjeen, joka maistuu meillä koko perheelle. Annos riittää kahdelle aikuiselle ja kahdelle lapselle.

Aurinkoinen juustoinen porkkanariisikeitto

1 rkl öljyä
2-3 porkkanaa karkeana raasteena (noin 300 gr)
1 sipuli karkeana raasteena
1 dl pitkäjyväistä riisiä
1 l kasvis- tai lihalientä (yksi kuutio litraan vettä)
100 gr sulatejuustoa
suolaa
mustapippuria

Raasta porkkanat ja sipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää porkkana- ja sipuliraaste. Kuullota 2-3 min ja lisää riisit. Jatka kuullottamista vielä 1 min ajan. Lisää kasvis- tai lihaliemi joukkoon ja anna ainesten kiehua kannen alla 20 min välillä sekoittaen.
Lisää keittoon huoneenlämpöinen sulatejuusto sekä mausteet sekoittaen niin, että sulatejuusto liukenee liemeen. Anna kiehahtaa ja maukas keitto on valmis. Halutessasi voit lisätä joukkoon hakattua persiljaa tai tilliä.
 
Budjetti
on ohjeen kallein tuote, tiedän.
Meidän lähi-CM:sta saa 400gr hintaan 2,40€. Me ei käytetä voita tai margariinia leivän päälle, joten sulatejuustoa tulee ostettua muutenkin ihan päivittäiseen käyttöön.
Lisää edullisia ohjeita? :)
 
Tässäpä
Tässä ei niin uus mutta hyvä ja suht edullinen.

Paista uunissa kokonaisia hyvin pestyjä perunoita. Muista tehdä joku viilto niihin ettei poksahda.
Kun ovat kypsät niin mausteeksi voita ja suolaa. Lisukkeeksi salaattia. Jos haluaa pikkasen ruokasampaa ja hintavampaa niin vaikka jotku pihvit rinnalle. Herkullista! :)
 
Tässäpä
Vielä toinen:

Broilerin koipia/koipeja riisipedillä. Tai rintapaloja(paljo enemmän syötävää)

Siis riisiä vaan vuokaan ja siihen vettä ja vaikka kanaliemikuutio niin riisi saa hyvän maun. Siihen päälle ne kanan koivet ja persikka antaa hyvää makua. Paisto vaan uunissa.

Ei niinkään ohjeita nämä vaan ideoita.. :)
 
kaali on paras
Kaalisilppua ja sipulisilppua kypsytellään öljyssä ja mausteissa, mielellään myös pienessä tilkassa siirapissa, pannulla. Sekaan lisäätään itse kerättyjä sieniä, esim. kuivattuja suppiksi ja kahvikupillinen ohraa. Päälle hulautetetaan vettä ja laitetaan uuniin, kypsyteallään pitkään matalassa lämmössä, mielellään leivinuunissa.
 
Budjetti
Alkuperäinen kirjoittaja Tässäpä;25900471:
Tässä ei niin uus mutta hyvä ja suht edullinen.

Paista uunissa kokonaisia hyvin pestyjä perunoita. Muista tehdä joku viilto niihin ettei poksahda.
Kun ovat kypsät niin mausteeksi voita ja suolaa. Lisukkeeksi salaattia. Jos haluaa pikkasen ruokasampaa ja hintavampaa niin vaikka jotku pihvit rinnalle. Herkullista! :)
Uuniperunat ovat hyviä. Suorastaan pyhäruokaa. :)
Veneperunat (tai jotkut kutsuvat myös maalaisperunoiksi) sopivat myös nyhjäätyhjästä-keittiön valikoimiin, juhliin jopa dipattaviksi herkuksi.
 
Budjetti
Kaalisilppua ja sipulisilppua kypsytellään öljyssä ja mausteissa, mielellään myös pienessä tilkassa siirapissa, pannulla. Sekaan lisäätään itse kerättyjä sieniä, esim. kuivattuja suppiksi ja kahvikupillinen ohraa. Päälle hulautetetaan vettä ja laitetaan uuniin, kypsyteallään pitkään matalassa lämmössä, mielellään leivinuunissa.
Kaali on nyt edullista. Ja hyvää! Halvempaa jopa kuin peruna kilohinnaltaan. :)
 
"hippunen"
Liha-vihannespata

Perunoita, porkkanoita, kaalia ja lanttua iso pata täyteen. Päälle kinkkusuikaleita rasiallinen (tai pihvejä suikaloituna). n.2dl vettä, johon mausteeksi rosmariinia, mustapippuria ja lihaliemikuutio.
Pata uuniin ja ensin kovemmalla lämmöllä hetki, jotta lihat ruskistuu, sitten 175 asteeseen ja noin 1,5-2h. Hyvää on :)
 
"Tiina"
Kanapastalaatikko (pastaa,kanaa, paprikaa,sipulia,ym)
Lohilaatikko
Perunavuoka (viipaloidut perunat, jauhelihaa, sipulia,valkos)
Kanariisilaatikko(riisiä, kanaa, herkkusieniä, sipulia, juustoa, herkkusieni)
Netti on pullollaan ohjeita....
 

Yhteistyössä