Toggle sidebar

Onko tässä tuotteessa maitoa? vai vain laktoositon??

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "rrrr"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
No mikä näistä kuulostaisi maidolta??

broilerinliha ja -nahka,vesi,korppujauho (mm. vehnäjauho, hiiva)soijaproteiini,sianliha,kamara,mausteet (maustepippuri, sipuli, mustapippuri, korianteri)herneproteiini,perunajauho,suola,happamuudensäätöaineet (E262, E326)glukoosi.

Yleensä - ei toki aina - laktoositon tarkoittaa maidotonta. Miksi näin? Siksi, että laktoosivaivaiset eivät käsitä, että maidoton on automaattisest laktoositon vaan kysyy asiaa kuluttajapalvelusta. Ja koska laktoosivaivaisia on enemmän, on pakkausmerkinnät heitä varten.
 
[QUOTE="vieras";24407812]ei ole maitoa niissä (eikä lihaa...)[/QUOTE]

Herneproteiini on maitoproteiini eli maitoallergikot voivat saasa oireita!

Laktoositon ei tarkoita maidotonta, vaan laktoositonta. Maitoallergikot eivät voi käyttää edes laktoosittomia tuotteita.
 
Viimeksi muokattu:
Juu, tiedän ettei noissa ole lihaa ;) enkä niitä oikeastaan itse syökään, mutta tarvitsen nyt valmislihapullia erästä asiaa varten, ja yksi homosabiens on sitten allerginen maidolle. Ja pirkka tuotteissa lukee myös maidoton, joten ajattelin josko tässä on nyt joku kätketty maidon ainesosa..

Vaikken nyt sit keksinytkään sitä...

eli ehkä voin sitten luottaa lukutaitooni, ja ostaa noita laktoosittomia pulleroita ja myös nakkeja ;)
 
Eli näin, siis herneproteiini on se juju, eli ei ole maidoton... hö hö höö, luulin pääseväni halvemmalla, eli täytyy ostella muunmerkkisiä pulleroita ja nakkeja...

Mikä on herneproteiini?
 
[QUOTE="rrrr";24407898]Eli näin, siis herneproteiini on se juju, eli ei ole maidoton... hö hö höö, luulin pääseväni halvemmalla, eli täytyy ostella muunmerkkisiä pulleroita ja nakkeja...

Mikä on herneproteiini?[/QUOTE]

Mä en jaksa. Pitäis mennä nukkumaan. Herneproteiini on ihan nimensä mukaisesti herneen proteiinia. Ei ole mitään tekemistä maidon kanssa.

Ehkä tää on vitsi. Mutta siis ei se ole näin vaikeaa. Kyllä ne on ihan suomea ne tuoteselosteet. Voit luottaa älyysi, kunhan olet tarkkana. Mieti, mikä voisi olla lehmän utareesta peräisin: se on maitoallergiselle pahasta.
 
Herneproteiini ei kyllä ole maitoa. Jos olis heraa,se olis.... tai sit mein maitoallergisilla on oudot oireet:toiselle ei käy herne,se saa oireita myös herneproteiinista, toiselle käy herne ja sille ei tuu mitään herneproteiinista. Maidosta ja sen ainesosista molemmat saa oireita.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kas näin;24407836:
No mikä näistä kuulostaisi maidolta??

broilerinliha ja -nahka,vesi,korppujauho (mm. vehnäjauho, hiiva)soijaproteiini,sianliha,kamara,mausteet (maustepippuri, sipuli, mustapippuri, korianteri)herneproteiini,perunajauho,suola,happamuudensäätöaineet (E262, E326)glukoosi.

Yleensä - ei toki aina - laktoositon tarkoittaa maidotonta. Miksi näin? Siksi, että laktoosivaivaiset eivät käsitä, että maidoton on automaattisest laktoositon vaan kysyy asiaa kuluttajapalvelusta. Ja koska laktoosivaivaisia on enemmän, on pakkausmerkinnät heitä varten.
Click to expand...

Höpö höpö. Laktoositon tarkoittaa laktoositonta. Mistä kuvittelet, että esim. laktoosittomat juustot, maito, jogurtti, kerma jne. on tehty??? Ongelmallista on, että moni tuote SAATTAA olla maidoton, mutta siinä lukee laktoositon. Niinpäin ei kuitenkaan voi ajatella, että laktoosinen olisi maidoton.
 
[QUOTE="Maija";24407972]Höpö höpö. Laktoositon tarkoittaa laktoositonta. Mistä kuvittelet, että esim. laktoosittomat juustot, maito, jogurtti, kerma jne. on tehty??? Ongelmallista on, että moni tuote SAATTAA olla maidoton, mutta siinä lukee laktoositon. Niinpäin ei kuitenkaan voi ajatella, että laktoosinen olisi maidoton.[/QUOTE]
Huoh. Unohdin tarkentaa, että toki kaikki tuotteet, mitkä automaattisesti mielletään maitotuotteiksi, eli mm. maito ja juusto, ovat tämän ulkopuolella.

En myöskään sanonut, että laktoositon olisi maidoton vaan päinvastoin kiistin asian. Silti asia on kuten kirjoitin, mutta laitetaan nyt palstadisclaimer mukaan: muut kuin maito/juusto/jäätelö/vastaavat maitotuotteet ovat yleensä - ei toki aina - maidottomia kun paketissa lukee laktoositon. Eli leivonnaiset, valmisruuat, puolivalmisteet yms.

Ja syy ilmiölle tosiaan on se, että maidotonta ei ymmärretä laktoosittomaksi.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kas näin;24408007:
Huoh. Unohdin tarkentaa, että toki kaikki tuotteet, mitkä automaattisesti mielletään maitotuotteiksi, eli mm. maito ja juusto, ovat tämän ulkopuolella.

En myöskään sanonut, että laktoositon olisi maidoton vaan päinvastoin kiistin asian. Silti asia on kuten kirjoitin, mutta laitetaan nyt palstadisclaimer mukaan: muut kuin maito/juusto/jäätelö/vastaavat maitotuotteet ovat yleensä - ei toki aina - maidottomia kun paketissa lukee laktoositon. Eli leivonnaiset, valmisruuat, puolivalmisteet yms.

Ja syy ilmiölle tosiaan on se, että maidotonta ei ymmärretä laktoosittomaksi.
Click to expand...

Maitoallergisen lapsen äitinä voin sanoa, että meidän kaupoista ei ainakaan juurikaan löydy leivonnaisia, puolivalmisteita eikä eineksiä, jotka oikeasti olisivat maidottomia, vaikka laktoosittomia on pilvin pimein.
 
no herne ei kyllä ole maitoa, ei sitten niin millään.

Mutta koska allergikot saavat oireita ristiin rastiin, voi tietenkin olla, että maitoallerginen saa oireita herneestä.

Mikset vaan laita tälle ihmiselle tekstaria, ja kysy, että voitko syödä tätä ja tätä tuotetta?
 
  • Tykkää
Reactions: TrueBlood
[QUOTE="Maija";24408050]Maitoallergisen lapsen äitinä voin sanoa, että meidän kaupoista ei ainakaan juurikaan löydy leivonnaisia, puolivalmisteita eikä eineksiä, jotka oikeasti olisivat maidottomia, vaikka laktoosittomia on pilvin pimein.[/QUOTE]

Kyllä meidän kaupoissa on maidotonta aika paljon... Riippuu nyt siitä, miten siihen suhtautuu. Nyt kun kiellettyä on "vain" maito, sallittuja elintarvikkeita on minun mielestäni kauppa pullollaan. Vielä vähän aikaa sitten kiellossa oli maito, muna, kotimaiset viljat ja sitrukset + muuta pientä, ja silloin oli ongelmia.
 
"Hoitona maitoallergisen lapsen ruokavaliosta poistetaan kaikki maito ja maitoa sisältävät elintarvikkeet noin kahden vuoden ikään asti. Lapsi ei voi myöskään syödä elintarvikkeita, joiden valmistusaineluettelossa mainitaan maito, maitojauhe, hera, heraproteiini, kaseiini tai kaseinaatti. Vähälaktoosisia maitovalmisteitakaan ei anneta, koska ne sisältävät proteiinia. Hyvin herkästi oireita saavilla myös voi ja margariini ovat kiellettyjä aineita. "

Kyllä mä muistan että se oli melkoista tuoteseloste tutkailua, kun lapsella todettiin maitoallergia. Äkkiä siihen sitten rutinoitu, mutta kun se ei tosiaan välttämättättä riitä että tuotteissa tuoteselosteessa ei lue maitoa, vaan se voi olla muuten ilmaistuna (kts. ylös).
 
Alkuperäinen kirjoittaja DuskyLeDoux:
"Hoitona maitoallergisen lapsen ruokavaliosta poistetaan kaikki maito ja maitoa sisältävät elintarvikkeet noin kahden vuoden ikään asti. Lapsi ei voi myöskään syödä elintarvikkeita, joiden valmistusaineluettelossa mainitaan maito, maitojauhe, hera, heraproteiini, kaseiini tai kaseinaatti. Vähälaktoosisia maitovalmisteitakaan ei anneta, koska ne sisältävät proteiinia. Hyvin herkästi oireita saavilla myös voi ja margariini ovat kiellettyjä aineita. "

Kyllä mä muistan että se oli melkoista tuoteseloste tutkailua, kun lapsella todettiin maitoallergia. Äkkiä siihen sitten rutinoitu, mutta kun se ei tosiaan välttämättättä riitä että tuotteissa tuoteselosteessa ei lue maitoa, vaan se voi olla muuten ilmaistuna (kts. ylös).
Click to expand...

Aika jännä toi sun info. Esim. sininen Keijuhan on maidotonta margariinia. Voi taas aiheutti meillä selvät oireet, ja ihan sitä itseäänhän se on... En tajua, miksi tossa on voi ja margariini mainittu erikseen, ja aika huonosti, minusta.

Isoäideille asia oli vaikeasti tajuttava. Jouduin moneen kertaan muistuttamaan, että juusto on maitotuote.
 
E326 kaliumlaktaatti saadaan maitohapon käymissuoloina ja se on käytössä säilöntäaineena sen hyvän bakteerien vastustuskyvyn ansiosta. Ei aiheuta haittavaikutuksia aikuisilla, mutta vauvojen ja pienten lasten tulisi välttää maitohappoa, sillä maksa ei osaa vielä käsitellä maitohapon stereoisomeerejä
 
Pirkka- korppujauhoissa on hiivaa. Se ei sovi jos on trehaloosi-intoleranssi, jos elimistöstä puuttuu trehalaasi-entsyymi tai kun on sieniallergia, ei yhtään sitä korppujauhoa. Mantelijauho vois sopia sen tilalle hyvin(y)
 

Nappaa liput koko perheen ilmaiseen leffanäytökseen Helsingissä tai Oulussa!

Similar threads

V
Onko maidoton sama kun laktoositon?
Viestiä
21
Luettu
3K
Aihe vapaa
vierailija
V
K
Maitoproteiini laktoositon?
Viestiä
21
Luettu
42K
Aihe vapaa
vierailija
V
K
Ongelma valmisruuan tuoteselosteen tulkinnassa.. apuja!
Viestiä
6
Luettu
1K
Aihe vapaa
..
?
V
Missä "erikoisissa" tuotteissa olette huomanneet olevan maidonosia mitä ette olisi osanneet arvatakaan?
Viestiä
31
Luettu
5K
Aihe vapaa
vieras
V
Ä
Piparitaikina maidoton?
Viestiä
8
Luettu
793
Aihe vapaa
Blue
B

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa