Joku ihana lohiruoka, ei uunilohi??

["heip"]

Haluaisin joskus tehdä jotain erilaista lohiruokaa, ei aina sitä uuniohta. Mitä tekisin? Laittakaas parhaat lohiruuat pinoon jotka on helppo tehdä

 

[Criminal Mind]

Lohikeittoa ei voita mikään!

 

["Slurps"]

Lohta valkoviini-kermakastikkeessa ja spagettia

 

["vieras"]

kermainen lohikeitto, lohilaatikko, paistettu lohi

 

["viiraska"]

Voitele lohi inkivääri-sitruunamehu-hunajaseoksella. Se on tosin uunikalaa mutta aika lailla sävähdyttävämpää.
Lohipiirakka on myös hyvä vaihtoehto. Taikinakuoreen keitettyä riisiä, lohta ja munia. Tai piiraspohjan päälle lohta, parsakaalia ja paprikaa, päälle kermaviili.

 

[aaappp]

Lohikeitto tosiaan on hyvää Valkoviiniä ei ole... koitan googlettaa mut löytyypä kehnosti lohiruokia :O

 

["vieras"]

lohilaatikko

 

["Kaisa"]

ite tehdyt kalapuikot lohesta?

 

[mufasa isofasa]

Uunilohi

 

[kokkinelonen]

Pistä lohen päälle suolaa ja kermaa ja laita uuniin. Lisukkeeksi kaksi viipaletta porkkanaa ja lusikallinen mummon muusia. Kerro vieraille (tai itsellesi) että se on varhais-Norjalainen vuolukivissä krematorioitu lohipelletti.

 

[No,]

jos sulla on lihamylly,niin miten olis lohimurekepihvit tai lohimureke.

 

[Wilmuska]

Paista vaikka lohimedaljonkeja ja tee muusi. Kylkeen vielä kananmunakastike ja raikasta salaattia.

 

[Kais]

Paista lohipaloja / suikaleita pannussa pienessä määrässä voita,lisää sipulia tai purjoa,ripaus sitruunapippuria ja suolaa,kermaa purkki ja tuorejuustoa tai aurajuustoa maun mukaan,nestesuurusta jos tarvetta.Lisäksi nauhapastaa tai spagettia,annoksen päälle viellä pari murua auraa.

 

[Hoodrat]

[QUOTE="viiraska";23611763]Voitele lohi inkivääri-sitruunamehu-hunajaseoksella. Se on tosin uunikalaa mutta aika lailla sävähdyttävämpää.
Lohipiirakka on myös hyvä vaihtoehto. Taikinakuoreen keitettyä riisiä, lohta ja munia. Tai piiraspohjan päälle lohta, parsakaalia ja paprikaa, päälle kermaviili.[/QUOTE]
Tää pitää laittaa muistiin, päähän siis. En oo tolleen uunis tehnyt, mut kastikkeessa kyllä.

P.s kaupoista saa ruokavalkoviiniä ei tarvii alkoon mennä. Testattu ja hyvää tuli.

 

[aaappp]

Tosi kiva ehdotus toi uunilohi

kokkinelonen, ihan kiva ajatus tuokin

Tuliskohan lohipullista mitää... Lohilaatikkoa teen aina ku ostan suikalelohta Tai joskus lohikastiketta. Huoh. Tekiskö taas vaan sen uunilohen jossa kermaviiliä päällä vai uskaltaisko sitä koittaa jotai pastaruokaa. On se jännittävää ja vaikeaa tämä elämä!

 

[käkäkäkäk]

Uunilohi

hahahahaha!

 

["Kaisa"]

Laitat lohen suolautumaan (ed iltana tai aamulla)

Poistat nahkan ja leikkaat lohesta n. 1cm paksuja siivuja (voi olla paksumpiaki)

Laita muovipussiin v.jauhoja + ruisjauhoja ja mausteita maunmukaan (tilliä, kalamaustetta, sitruunapippuria) ja puistele kalan palasia pussissa.

Säre + sekoita astiaan kanamuna ja kieräytä jauhotetut kalat kanamunassa

Laita lautaselle korppujauhoja, kieritä kanamunassa käytetty lohenpalanen kotppujauhoissa (tai leivän muruissa)

Paista uunissa 175 tai pannulla runsaassa rasvassa n.10 min (käännä välissä kalanpalaset ympäri jotta saat tasaisen rapean kuoren)

 

[aaappp]

Hei kiitos! Kivoja vinkkejä tullu, mä lupaan tehdä jonku noista ehdotuksista!

 

[sunniee]

Lohikeittoa ei voita mikään!

samaa mieltä !

 

[sunniee]

[QUOTE="Kaisa";23611777]ite tehdyt kalapuikot lohesta?[/QUOTE]
miten nää tehdään ??

 

[slups]

Yks vaihtoehto on tehdä ihan tavallisia lohimedaljonkeja, siihen kermaviikikastike ja keitetyt perunat. Paistat pannulla (voissa) niin maistuu taivaalliselta.

 

["Kaisa"]

miten nää tehdään ??

tuos yllä on ohje.. mä tein ite viimeviikolla eka kertaa ja meil lapset tykkäs ja mieski meinas et paljo parempia mitä kaupasta ostetut

Onko sen kalan pakko olla lohta? meil lapsille kelpaa myös esim muikku ja silakka

 

[hihhikiu]

miten nää tehdään ??

No siis ne on sellasia kaloja jokka on puikkoja.... sit ne vaan pyöritellään niiku korppujauhoissa ja paistetaan vaan. hirveen helppoa.

 

[sunniee]

[QUOTE="Kaisa";23611858]tuos yllä on ohje.. mä tein ite viimeviikolla eka kertaa ja meil lapset tykkäs ja mieski meinas et paljo parempia mitä kaupasta ostetut

Onko sen kalan pakko olla lohta? meil lapsille kelpaa myös esim muikku ja silakka[/QUOTE]
aa,kiitos !

 

[aaappp]

Ap:lla on pakko olla lohta, ku sitä on kaapissa Syömme joskus myös muuta kalaa kuten silakoita.