Ruokavinkkejä kaipailen :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
Eli haluaisin ohjeita melko nopeasti valmistuviin, mutta hieman "erikoisempiin" ruokiin, jotka olisivat vielä kaiken lisäksi todella maukkaita. Ei siis nyt mitään makaronimössöjä ja kinkkukiusauksia. Ja lisäksi olisi kiva tietää, että millä tuunaatte perusruokia :)
 
Kookoskana on meillä lemppari.. samoin soijarouheesta tehty meksikonpata (soijarouhetta, juustokuminaa, riisiä, papuja, pakastehernettä- ja maissia, tuoretta paprikaa, sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa ja maun mukaan suolaa, pippuria ja chiliä). Mikä nyt on kenellekin erikoisempaa :)
 
Kookoskana on meillä lemppari.. samoin soijarouheesta tehty meksikonpata (soijarouhetta, juustokuminaa, riisiä, papuja, pakastehernettä- ja maissia, tuoretta paprikaa, sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa ja maun mukaan suolaa, pippuria ja chiliä). Mikä nyt on kenellekin erikoisempaa :)

No tarkoituksella laitoinkin tuon erikoisempia lainausmerkkeihin :)
Tuota soijaa en ole vielä uskaltautunut kokeilemaan, joten se on varmasti tulossa meillä kokeiluun lähiaikoina.
 
Perunalaatikkoa niin että j-lihan joukkoon lisätään purkillinen rataouillea (löytyy ainakin isompien markettien valikoimista, tölkkitavaraa). Tulee tosi hyvää :p

Nuudelikanaa supernopeasti uunissa: ruskista kanasuikaleet ja wokkivihanneksia, pilko nuudeleita uunivuokaan ja lisää päälle kanat sekä vihannekset. Sekoita ruokakerman tai kookosmaidon joukkoon nuudeleiden maustepussi (tai jos käytät mastamattomia mausta itse) ja kaada vuokaan. Vuoka uuniin n.200 astetta ja sen aikaa kunnes nuudelit ovat kypsiä. Tosi helppo ja nopea.
 

Yhteistyössä